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化学人教必修1第二章第一节《物质的分类》目标导学

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
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- 更新时间：2013-09-30 08:17:33
- 上传时间：2013-09-30 08:17:58
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※资料简介※
第一节　物质的分类
课堂合作探究
问题导学
一、分类的主要原则
活动与探究1
根据物质的组成对下列物质进行分类。
①钙(Ca)　②氯气(Cl2)　③氯化钙溶液(CaCl2溶液)
④硫酸(H2SO4)　⑤碳酸钙(CaCO3)　⑥氧化钙(CaO)　⑦氢氧化钙[Ca(OH)2]

分类是学习和研究化学物质及其变化的一种常用的科学方法。运用分类法不仅能使有关化学物质及其变化的知识系统化，还可以通过分门别类的研究，发现物质及其变化的规律。
二、胶体的性质及应用
活动与探究2
Fe(OH)3胶粒带正电荷，Al(OH)3胶粒也带正电荷，而H2SiO3胶粒带负电荷，带不同电荷的胶体相互混合时，则发生聚沉现象。有甲、乙、丙、丁四种液体，分别为Fe(OH)3胶体、硅酸胶体、As2S3胶体、NaOH溶液。现将有关实验现象记录如下：(H2SiO3＋2NaOH===Na2SiO3＋2H2O)
(1)电场中：甲液体的阳极(显正电性)周围颜色变浅，阴极周围颜色变深；
(2)将一束光通过乙，无丁达尔效应；
(3)将乙慢慢加入到丙液体中，先出现聚沉后液体变清。则：甲为________；乙为________；丙为________；丁为________。

胶体的性质
1．丁达尔效应：是胶体粒子对光的散射形成的，是物理性质，无论气溶胶还是液溶胶都具有。有丁达尔效应说明分散质粒子直径在1～100 nm之间。
2．电泳：物理现象，只有带电的胶粒才能电泳如Fe(OH)3胶体；不带电的不具有，如淀粉胶体(习惯称溶液)。
3．聚沉：胶体的介稳性被破坏，胶体粒子聚集成较大颗粒成为浊液，进而沉淀的过程；部分胶粒聚沉时可与分散剂形成冻状物——凝胶，如豆腐、果冻等，凝胶不是胶体。
4．布朗运动：所有微粒的共有性质。
三、Fe(OH)3胶体的制备
活动与探究3
将饱和FeCl3溶液滴入沸水中，液体变为________色，得到的是________，反应化学方程式为________________________________________________________________________。
用此分散系进行如下实验：向其中逐滴加入过量稀硫酸，现象是_____________________，
原因是_____________________________________________________________________。

胶体与其他分散系的本质区别在于它的分散质直径在1～100 nm的范围内。
分散质直径比胶体大的分散系可以通过将分散质直径加工成符合胶体分散质直径的粒子。如用胶体磨磨成胶体。
分散质直径小于胶体的分散系，则可以将小颗粒聚集成大颗粒，使之达到胶体分散质直径即可，如氢氧化铁胶体的制备。
向沸水中滴加饱和FeCl3溶液，并继续煮沸至液体呈透明的红褐色，即得Fe(OH)3胶体。
FeCl3＋3H2O(沸)=====△Fe(OH)3(胶体)＋3HCl
离子方程式：Fe3＋＋3H2O(沸)=====△Fe(OH)3(胶体)＋3H＋
当堂检测
1．回忆初中所学的物质分类知识，并结合这一节所学内容，请试着绘出更理想的物质分类图？
2．下列事实与胶体性质无关的是(　　)
A．在豆浆里加入盐卤做豆腐
B．在河流入海处易形成沙洲
C．一束平行光线照射蛋白质溶液时，从侧面可以看到一条光亮的通路
D．三氯化铁溶液中滴入氢氧化钠溶液出现红褐色沉淀
3．微波是一种高频电磁振荡，“微波炉”就是利用高频电磁振荡使食品中分子也产生振荡而发热；现代医学上使用微波手术刀进行外科手术，其好处主要是使开刀处的血液迅速凝固而减少失血。下列关于其作用原理的说法正确的是(　　)
A．微波电流迅速中和血液胶粒所带的电荷
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