2013年秋高中化学必修一（人教）学案--1.1 化学实验的基本方法（3课时，含基础提高题，含详解）
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第一节 化学实验基本方法
第3课时
学习目标：
1.掌握蒸馏和萃取的实验操作，进一步认识分离和提纯的方法。
2.能够独立或与同学合作完成实验，并能完成实验报告和主动进行交流。
3.树立安全意识，初步养成良好的实验工作习惯。
三、混合物的分离和提纯——蒸馏和萃取
1.蒸馏
（1）原理
利用混合物中各组分的 不同，用加热蒸发、冷却凝结的方法除去液态混合物中 、 或 的杂质。
（2）制取蒸馏水
①仪器及装置图：
组装仪器的原则：
②实验操作 a.检验
在试管中加入少量自来水，滴入 ，试管中产生 。说明自来水中含有 。
b.蒸 馏
在100 mL烧瓶中加入约 体积的自来水，再加入几粒 (或沸石)，（目的是 ）按图所示连接好装置，向冷凝管中通入冷却水，冷凝管中水流的方向：与蒸气流向____________，使得__________________________，即冷却水从 口进从 口出。温度计下端水银泡应置于 ，测量逸出气体的温度。实验开始时，先开 ，后 。实验结束时，先 ，后 。溶液不可蒸干。加热烧瓶，弃去开始馏出的部分液体。
c.再次检验
取少量收集到的液体加入试管中，然后滴入________________________________，试管内 。说明制得的蒸馏水中不含 。
2.萃取和分液
（1）原理 ①萃取
利用物质在 的溶剂里 的不同，用一种溶剂把物质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来的方法。
萃取剂要求：A、原溶液中的溶剂互不相溶；B、溶质在萃取剂中的溶解度要远大于原溶剂；C、要易于挥发；且相互不发生化学反应。
②分液：将 的液体分开的操作。
（2）主要仪器： 、 、 。使用分液漏斗前要检查 。
（3）用四氯化碳萃取碘水中的碘
①加萃取剂
用量筒量取10 mL碘的饱和水溶液，倒入 中，然后再注入4 mL四氯化碳，盖好玻璃塞，发现溶液分层。 在下层。
②振荡萃取
用右手压住分液漏斗 ，左手握住 部分，把分液漏斗倒转过来用力振荡，使两种液体充分接触；振荡后打开活塞，使漏斗内气体放出。
③静置分层
将分液漏斗放在铁架台上静置，液体分层。上层为 ，无色；- 上一篇资料:【十年高考】2004-2013年高考化学试题分类汇编--化学反应中的能量变化
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