第一单元 走进化学世界 课题1 物质的变化和性质 |
课 型 |
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多媒体,实验器材 |
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知识 技能 |
1.知道物理变化和化学变化的概念及区别,并能分辨一些典型的物理变化 2.知道物理性质和化学性质的概念并能分清哪些是物理性质,哪些是化学性质。 |
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过程 方法 |
1.通过对实验现象的观察和分析,学会归纳整理; 2.会用化学知识解释生活中的一些变化,激发学习化学的兴趣。 |
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情感 态度 |
激发兴趣,培养学习的自觉性和主动性,培养严谨务实的科学作风。 |
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物理变化和化学变化的区分;物理性质和化学性质的区分。 |
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变化与性质的区分 |
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教学内容及问题情境 |
学生活动 |
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创设问题情境 我们知道在物质世界里,各种物质之间存在着多种相互作用,也不断发生着变化。例如,水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、燃料能燃烧等。你能举出生活中物质发生变化的例子吗? 认识物质的性质及其变化的特点,掌握其规律,对于人类认识自然,改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化和性质。 实验探究对比归纳 一、物质的变化 [过渡]化学是一门以实验为基础的学科,许多化学概念、化学基础知识都是通过实验形成的,因此必须学会观察实验的方法。 下面请大家观察几个演示物质变化的实验,主要观察变化前后物质的颜色、状态及实验过程中的现象,将现象记录在P7的表格中。 实验完毕后引导学生从三方面来描述: 1.反应前物质的颜色、状态; 2.反应实验过程中看到的现象; 3.反应后物质的颜色、状态 教学内容及问题情境 【引导】对比分析实验现象 [提问],实验1、2有什么共同特征? 【讲解】前两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化,没有其他 [提问]实验3、4有什么共同特征 【讲解】后两个变化都有新的物质生成,这种变化叫做化学变化。 【展示】图片:化学变化中伴随发生的一些现象 在化学变化过程中除生成其他物质外,还伴随发生一些现象,如放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生。 [提问]物理变化和化学变化的本质区别是什 [练习]口答课本第10页2、 二、物质的性质 [引入]物质之所以会发生一些变化,本质原因是由它们的性质决定的。下面我们一起来学习物质的性质,物质的性质包括物理性质和化学性质。 【讲解】 物质在化学变化中表现出来的性质叫做化学性质。例如,我们刚刚做的实验3、4中,胆矾溶液和氢氧化钠溶液反应有氢氧化铜蓝色沉淀生成,石灰石与盐酸反应有二氧化碳气体生成。这里物质表现出的性质都是化学性质。 请同学们举一些日常生活中物质的化学性质的例子。 [讲解]物质不需要发生化学变化就表现出来的性质叫做物理性质 。这里不需要发生化学变化有两层含义:一是不需要变化就表现出来的性质;一是在物理变化中表现出来的性质。例如,颜色、状态、气味、熔点、沸点、密度等都属于物理性质 【指导阅读】课本中熔点、沸点、密度的相关内容 【演示】实验1-5 教 【举例说明】物质的性质决定它的用途 设置问题对比理解 【提出问题】下列文字描述了有关物质的变化和性质:①潺潺地流水能变成水蒸气②水遇冷变为冰③钢铁会生锈④铁矿石炼成钢铁⑤煤着火变成一堆灰烬。请你分析:其中属于物理性质的是 属于物理变化的是 。 【归纳】变化描述的是过程,性质是物质本身固有的属性,在叙述物质的性质时,往往有下列字眼:能、会、可以、难、易 课堂小结 这节课我们学习了“物理变化和化学变化”,“物理性质和化学性质”,我们不仅要掌握这些概念,更重要的是要分清哪是物理变化,哪是化学变化,这就需要我们抓住两者的本质区别,多做一些练习。 布置作业 :课后P103-5 |
学生倾听、思考、 举例 观察现象 学生描述实验现象 学生活动 分组讨论、交流结果 答:物质的形状、状态发生变化 [归纳]1.物理变化概念、特征并举出实例 [来源:Z|xx|k.Com] 2.化学变化的概念、特征并举例 观看图片,认识化学变化常伴 讨论回答 完成练习 倾听 理解记忆 举例 。 倾听记忆 理解 自主学习 观察现象,尽可能多的描述物质的性质。并试着判断哪些是物理性质,哪些是化学性质。 学生活动 结合P9最后一段实例理解 读题 回答问题 体会变化与性质的关系 |
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