础科学。
2、我 国劳动人民商代会制造青铜器,春秋战国时会炼铁、炼钢。
3、绿色化学-----环境友好化学 (化合反应符合绿色化 学反应)
①四特点(原料、条件、零排放、产品) ②核心:利用化学原理从源头消除污染
课题1 物质的变化和性质
1、化学变 化:生成了其他物质的变化叫化学变化。例如:铁生锈、小米 饭煮熟了、所有的燃烧、野火烧不尽
物理变 化:没有生成其他物质的变化叫物理变化。例如:汽油挥发、铁水铸成锅、蜡烛熔化
2、化学性质:物质在化学变化中表现出 来的性质叫化学性质。例如: 可燃性、还原性、氧化性、铁丝能够在氧气中燃烧生成四氧化三铁
物理性质:物质不需要发生化学变化就表现出来的性质,叫物理性质。例如:颜色、状态、气味、密度、硬度、溶解性、熔沸点等。
课题2 化学是一门以实验为基础的科学
1、蜡烛燃烧实验(描述现象时不可出现产物名称)
(1)火焰:焰心、内焰(最明亮)、外焰(温度最高) 原因是:外焰 与氧 气接触最密切 (2)比较各火焰层温度:用一火柴梗平放入火焰中。现象:两端先碳化;结论:外焰温度 最高
(3)检验产物 H2O:用干冷烧杯罩火焰上方,烧杯内有 水雾
CO2:取下烧杯,倒入澄清石灰水,振荡,变浑浊
(4)熄灭后:有白烟(为石蜡蒸气),点燃白烟,蜡烛复燃。说明石蜡蒸气燃烧。
2、吸入空气与呼出气体的比较
结论:与吸入空气相比,呼出气体中O2的量减少,CO2和H2O的量增多
(吸 入空气与呼出气体成分是相同的)
3、学习化学的重要途径——科学探究
一般步骤:提出问题→猜想与假设→设计实验 →实验验证→记录与结论→反思与评价
化学学习的特点:关注物质的性质、变化、变化过程及其现象;
课题3 走进化学实验室
一、常用仪器及使用方法
(一)用于加 热的仪器--试管、烧杯、烧瓶、蒸发皿、锥形 瓶
可以直接加热的仪器是--试管、蒸发皿、燃烧匙
只能间接加热的仪器是--烧杯、烧瓶、锥形瓶(垫石棉网—受热均匀)
可用于固体加热 的仪 器是--试管、蒸发皿
可用于液体加热的仪器是--试管、烧杯、蒸发皿、烧瓶、锥形瓶
不可加热的仪器——量筒、漏斗、集气瓶
(二)测量容器--量筒
量取液体体积时,量筒必须放平稳。视 线与刻度线及量筒内液体凹液面的最低点保持水平。 仰视液面,读数偏大。俯视液面,读数偏小。
量筒不能用来加热,不能用作反应容器。量程为10毫升的量筒,一般只 能精确读到0.1毫升。
(三)称量容器--托盘天平 (用于粗略的称量,一般能精确到0.1克。)
注意点:“左物右码”,一般药品称量时,在两边托盘中各放一张大小、质量相同的纸,在纸上称量。潮湿的或具有腐蚀性的药品(如氢氧化钠),放在加盖的玻璃器皿(如小烧杯、表面皿)中称量。
砝码用镊子夹取。添加砝码时,先加质量大的砝码,后加质量小的砝码(先 大后小)
称量结束后,应使游码归零。砝码放回砝码盒。
(四)加热器皿--酒精灯
(1)酒精灯的使用要注意“三不”:①不可向燃着的酒精灯内添加酒精;②用火柴从侧面点燃酒精灯,不可用燃着的酒精灯直接点燃另一盏酒精灯 ;③熄 灭酒精灯应用灯帽盖熄,不可吹熄。
(2)酒精灯内的酒精量不可超过酒精灯容积的 2/3,也不应少于1/4。
(3)酒精灯的火焰分为三层,外焰、内焰、焰心。用酒精灯的外焰加热物体。
(4)如果酒精灯在燃烧时不慎翻倒,酒精