江苏省灌南高级中学高中化学必修一第二单元《研究物质的实验方法》知识点总结学案
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一、
二、 物质的分离与提纯
（1） 物质的分离：是把混合物中的各种物质分开的过程，分开以后的各物质应该尽
量减少损失，而且是比较纯净的。经常采用的分离方法有：过滤、蒸发、结晶、蒸馏（分馏）、萃取、渗析、洗气等。
（2） 物质的提纯：是指将某种物质中的杂质，采用物理或化学方法除掉的过程。它
和分离的主要区别在于除掉后的杂质可以不进行恢复。
①物质提纯的原则：不增、不变、易分。
所谓不增，是指在提纯过程中不增加新物质，不变指被提纯的物质性质不能改变，易分是 指使杂质与被提纯物质容易分开。
（3） 物质分离和提纯的常用方法
方法 适用范围 主要仪器 举例 注意事项
过滤 固体与液体分离 漏斗、烧杯、 玻璃棒、铁架台（带铁圈）、滤纸 粗盐的提纯时，把粗盐溶于水，经过过滤，把不溶于水 的固体杂质除去 ①要“一贴二低三靠”
②必要时要洗涤沉淀物（在过滤器中进行）
③定量实验的过滤要“无损失”
蒸发 分离溶于溶剂中的溶质 蒸发皿、三角架、酒精灯、玻璃棒 从食盐水溶液中提取食盐晶体 ①溶质须不易分解、不易水解、不易被氧气氧化
②蒸发过程应不断搅拌
③近干时停止加热、余热蒸干
萃取[ 利用溶质在两种互不相溶的溶剂中的溶解度不同，用一种溶剂把溶质从它与另一种溶剂所组成的溶液里提取出来 可在烧杯、试管等中进行，一般在分液漏斗中（为便于萃取后分液） CCl4把溶在水的Br2萃取出来 ①萃取后要再进行分液
②对萃取剂的要求：与原溶剂互不相溶、不反应；溶质在其中的溶解度比在原溶剂中大；溶质不与萃取剂反应；两溶剂密度差别大
③萃取后得到的仍是溶液，一般再通过分馏等方法进一步分 离
分液 两种互不相溶的液体的分离 分液漏斗 水，苯的分离 上层液体从上口倒出，下层液体从下口放出
结晶
重结晶 混合物中各组分在溶剂中的溶解度随温度变化不同 烧杯及过滤仪器 从氯化钠和硝酸钾的混合物中提纯硝酸钾 ①一般先配制较高温度的饱和溶液， 然后降温结晶
②结晶后过滤分离出晶体
蒸馏分馏 利用沸点不同以分离互溶液体混合物 蒸馏烧瓶、水冷凝管、酒精灯、锥形瓶、牛角管、温度计、铁架台、 石棉网等 制取蒸馏水，除去水中杂质；石油分馏 ①温度计水银球在蒸馏烧瓶支管口处
②加碎瓷片
③注意冷凝管水 流方向应下进上出
④不 可蒸干三、 常见物质的检验
（1） 常见阴离子的特性及检验
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