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山东省滕州市洪绪镇洪绪中学九年级化学教案--8.2 海水“晒盐”

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：34.53KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：17
- 更新时间：2014-10-29 15:26:13
- 上传时间：2014-10-29 15:27:21
※下载地址※
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※资料简介※
学习目标：
1．了解海水“晒盐”的过程；
2．学习除去粗盐中不溶性杂质的方法；
3．练习溶解、过滤、蒸发结晶等操作技能。
4．学会用化学知识开发利用资源，感受知识的力量。
知识点：①海水 “晒盐”的过程；②海水晒盐的原理；③结晶；④除去粗盐中不溶性杂质的方法和技能。
    重点是海水晒盐的原理；除去粗盐中不溶性杂质的方法。
难点是海水晒盐过程中各量的变化；除去粗盐中不溶性杂质的操作。
实验准备：氯化钠溶液、滴管、玻璃片、吹风机、粗盐、药匙、玻璃棒、烧杯、酒精灯、铁架台（带铁圈）、蒸发皿、漏斗、滤纸、洗瓶、坩埚钳、火柴。
板书设计：
8.2 海水“晒盐”（1）
一、海水“晒盐”的过程

氯化钠不饱和溶液                      氯化钠饱和溶液           结晶
溶质（NaCl）质量
溶剂（NaCl）质量
溶质（NaCl）质量分数

二、怎样除去粗盐中的不溶性杂质
步骤：溶解        过滤          结晶

学习过程：
师生互动活动意图
创设情境导入新课
师：通过上节课的学习，我们知道海洋是一个资源丰富的天然宝库，我们可从中提炼出金属镁，镁在海水中主要存在于哪种物质里？
生：氯化镁。
师：海水中最多的盐是什么呢？
生：氯化钠。
师：板书课题。
探究新知
   一、海水“晒盐”的过程
师：请同学们阅读课本相关内容，完成下列题目：
1.从海水中提取食盐的方法主要为          。
2.海水晒盐的过程为：先将海水引入           ，经日晒蒸发水分至一定程度时，再导入         ，继续日晒，海水成为食盐的     ，再晒就会逐渐析出食盐。这时得到的晶体就是        ，剩余的液体为       （也称      ）。
3.什么是结晶？
生：阅读课本，自主学习。
完成相应题目，自我检查学习效果。
师：巡回查看自学情况，及时了解学情。
生：展示自学成果。其他同学点评。
师：根据学生的介绍板书海水“晒盐”的过程。
师：请大家讨论回答下列问题：
1.海水是食盐溶液吗？若是，是饱和还是不饱和？
    2.海水在哪儿一定成为氯化钠饱和溶液？
    3.母液还是食盐溶液吗？若是，是饱和还是不饱和？
4.海水中的氯化钠、水以及氯化钠的质量分数在晒盐过程中发生怎样的变化？
生：讨论；回答。
师：请同学们利用吹风机模拟海水晒盐，完成结晶实验。
生：小组合作，用吹风机吹玻璃片上的盐水，观察现象。
师：巡回观察实验情况。
生：汇报实验成果。
师：你采用什么方式使氯化钠结晶的？
生：蒸发。
师：蒸发是结晶的一种途径，这种结晶又叫蒸发结晶。
盐田建在日光充足，通风良好的地方，目的是什么？
生：有利于水分蒸发。
师：古人还采用井盐水为原料煮盐，从微观角度看，“煮”的作用是什么？
生：加速水分子运动。
师：粗盐就是氯化钠吗？
生：不是，粗盐中含有杂质。
师：（展示一瓶粗盐）都有哪类杂质呢？
生：可溶的和不溶的。
师：怎样除去粗盐中不溶性的杂质？
    板书：二、怎样除去粗盐中不溶性的杂质
生：讨论，设计方案。
师：巡回查看，了解设计情况。
生：汇报设计方案。
师生：点评方案。
    板书步骤。
师：实验室里蒸发结晶，需要哪些仪器？
    （播放视频）请大家观看视频，学习蒸发操作。
生：观看视频，学习蒸发。
    完成相应练习：
1.蒸发过程中，要用玻璃棒不断搅拌，目的是                。
2.当蒸发皿内              时，停止加热，以防固体迸溅。
师：按照你设计的步骤完成对粗盐的提纯——除去粗盐中的不溶性杂质。
生：小组合作，动手操作。
师：巡回查看，了解操作情况。
    简要点评。
课堂小结
生：小结本节收获。

达标检测
生：独立完成达标检测题（题目见《助学》“课中练习”1至3题）。
师：巡回查看，了解学生目标达成情况。
师生：反馈矫正。

激发兴趣，使学生产生求知欲，同时进一步理解海洋化学资源的重要意义。

明确目标。

利用题目指导自学。

培养学生的自学能力和知识提炼能力。

培养学生分析问题的能力。引导学生明确海水在蒸发过程中的变化，进一步体会蒸发的作用。

[来源:学科网ZXXK]
培养学生的合作能力，让学生亲自体会结晶的过程，感受化学无处不在。

让学生明确蒸发与结晶的关系。

巩固学生的化学微粒观。

了解粗盐的组成，过渡到“粗盐的提纯”。

培养学生设计能力，合作精神。

让学生学习蒸发操作。

巩固蒸发技能，强调蒸发要领，为实验的顺利进行打基础。

培养学生合作能力、提高操作技能。

梳理知识，做好总结，有助于提高学习效果。

检查学习效果。
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