课题2 化学元素与人体健康
导学目标知识点:
1.了解人体的元素组成,无机盐能够调节人体的新陈代谢,促进身体健康。
2.了解人体中元素的存在形式和某些元素(如钙,铁,薪等)对人体健康的重要作用。
课时:1课时
导学方法:学生阅读→教师总结→问题讨论
导学过程:
一、课前导学:
人体含量较多的元素有 种,它们约占人体质量的99.95%,在人体中含量超过
的元素,称为 ;含量在 以下饿元素,称为微量元素。
二、课堂导学:
1.我们周围世界的物质是由100多种元素组成的,而组成人体自身的元素约有 多种。
人体含量较多的元素有 种,它们约占人体质量的99.95%,在人体中含量超过
的元素,称为 ;含量在 以下饿元素,称为微量元素。
2.常见元素对人体的影响
(1)钙 成人提内约含钙 ,其中99%存在于 和 中,主要以
晶体的形式存在。青少年缺钙会得 ,老年人缺钙会
。
(2)钠和钾 人体内含钠 g,其中一半以 的形式存在于细胞外液中,成人每千克体重含钾约 ,主要以 的形式存在于细胞内液中。它们各自保持一定的浓度,对于维持人体内的水分和维持体液恒定的PH有重要作用。
(3)微量元素对人体的影响
元素 对人体作用 摄入量对人体的影响
铁
锌
硒
碘
氟
讨论:P95 人体缺少必需微量元素会得病,因此有人认为应尽可能多吃含有这些元素的营养补剂,你认为这种想法对吗?为什么?
教师引导,学生自我小结:
课堂练习:
1.人体缺少某种元素会引起甲状腺肿大,该元素是( )
A.钙 B.碘 C.锌 D.铁
2.“绿色化学”的核心是在化学反应过程或化工生产中,尽量减少使用或彻底消除有害物质。下列做法中,符合绿色化学的是( )
A.生产和使用剧毒农药 B.造纸厂用二氧化硫进行纸浆漂白
C.利用双氧水制氧气 D.化工厂产生的废气向高空排放
课后练习: