梯级演练•跟踪检测区
1.(2015•慈溪模拟)下列关于有机物结构、性质 的说法正确的是( )
A.石油的分馏、裂化和煤的干馏都是化学变化
B.乙烯分子与苯分子都能与H2发生加成反应,说明二者所含碳碳键相同
C.甲烷、苯、乙醇、乙酸和乙酸乙酯在一定条件下都能发生取代反应
D.蔗糖、油脂、蛋白质都能发生水解反应,都属于天然有机高分子化合物程序
【解析】选C。石油的分馏是物理变化,A错;苯分子中没有碳碳双键,是一种特殊的键,B错;蔗糖、油脂不是天然有机高分子化合物,D错。
【加固训练】下列有关乙醇、乙酸的说法,错误的是( )
A.乙醇和 乙酸都可以发生酯化反应
B.乙醇和乙酸都可以与钠反应生成氢气
C.乙醇和乙酸都易溶于水
D.乙醇和乙酸都含有羟基,二者是同分异构体
【解析】选D。乙醇含有羟基, 乙酸含有羧基,二者都可以发生酯化反应,都可以与钠反应生成氢气,A、B正确;乙醇和乙酸都与水互溶,C正确;乙醇和乙酸的分子式不同,结构也不同,二者不是同分异构体,D错误。
2.A( )是合成天然橡胶的单体,下列说法错误的是( )
A.天然橡胶的结构简式为
B.A 天然橡胶的反应类型为加聚反应
C.天然橡胶属于线型高分子化合物
D.天然橡胶具有热固性
【解析】选D。天然橡胶的单体是异戊二烯,由异戊二烯通过加聚反应合成天然橡胶,天然橡胶属于线型高分子化合物,线型高分子化合物具有热塑性。
【方法规律】高聚物的书写原则
书写高聚物的结 构简式时,结构单 元中形成断键的原子向外连接 ,而不是其他原子向外连接。例如CH2=CH—CH3的加聚产物为 ,而不能写 。
3.(2015•石家庄模拟)下列说法正确的是( )
A.油脂是高分子化合物,水解可生成甘油和高级脂肪酸
B.葡萄糖注射 液不能产生丁达尔效应,不属于胶体
C.C3H8和C5H12不一定互为同系物
D.浓的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白质析出,加水后析出的蛋白质又溶解,但已失去生理活性
【解析】选B。油脂是高级脂肪酸甘油酯,相 对分子质量较小,达不到高分子的 标准,油脂可以在酸性、碱性条件下发生水解,而在碱性条件下的水解产物就不是甘油和高级脂肪酸,而是高级脂肪酸盐和甘油,故A错;在三种分散系中,只有胶体具有丁达尔效应,葡萄糖注射液不能产生丁达尔效应,所以不属于胶体,应该属于溶液,故B正确;C3H8和C5H12均符合通式CnH2n+2,故均属于烷烃,所有烷烃结构都相似,C3H8和C5H12在分子组成上相差2个CH2,故C3H8和C5H12互为同系物,故C错误;浓的Na2SO4溶液能使溶液中的蛋白质盐析,但不丧 失生理活性,故D错误。
【方法规律】(1)熟记能发生水解反应的物质。
能发生水解反应的物质主要有酯、麦芽糖