第2节 海水晒盐(第1课时)
【学习目标】
1、了解海水“晒盐”的过程;
2、掌握饱和溶液和不饱和溶液的概念;
3、了解结晶和蒸发结晶。
【学习重点】饱和溶液和不饱和溶液的概念;
【学习过程】
一、自主学习
学习任务一:探究饱和溶液和不饱和溶液
活动1、阅读教材P9。
交流和总结:
1、从海水中提取食盐的方法主要为
2、海水晒盐的过程为:先将海水引入 ,经日晒蒸发水分至一定程度时,再导入 ,继续日晒,海水成为食盐的 ,再晒就会逐渐析出食盐。这时得到的晶体就是 ,剩余的液体为 (也称 )。
活动2、思考:一杯水里能不能无限的溶解食盐?
交流和总结: 叫做这种溶质的饱和溶液。 叫做这种溶质的不饱和溶液。
活动3、完成P10实验探究.
交流和总结:
1、你怎样判断食盐溶液是否达到饱和状态?
2、从获得饱和食盐溶液的方法来看,本实验与海水“晒盐”有什么不同?
你认为哪些自然条件有利于海水“晒盐”?
反思:
1、在描述饱和溶液与不饱和溶液时为什么一定要指明“一定温度”和“一定量溶剂”呢?
2、浓溶液一定是饱和溶液,对吗?
稀溶液一定是不饱和溶液,对吗?
3、饱和溶液转化成不饱和溶液有哪些方法?
不饱和溶液转化成饱和溶液有哪些方法?
学习任务二:认识结晶与蒸发结晶
活动4、阅读教材P10
交流和总结:
1、 叫结晶。
2、海水“晒盐”属于 。
二、诊断评价:
1、在一定温度下,某物质的饱和溶液一定( )
A、很浓的溶液 B、含100g水的溶液
C、不能再溶解该物质的溶液 D、含100g该物质的溶液
2、下列说法正确的是( )
A、浓溶液一定是饱和溶液 B、稀溶液一定是不饱和溶液
C、不论在什么温度下,一杯杯底有食盐固体不能再溶解的食盐水,一定是该温度下的饱和溶液
D、某一温度下一杯杯底有蔗糖固体的蔗糖水,在任何温度下都是饱和溶液
3、可以证明烧杯中的溶液是硝酸钾饱和溶液的方法是( )
A、蒸发1g水,有少量固体析出 B、降低温度,有少量固体析出
C、加入少量硝酸钾固体,固体不再溶解 D、升高温度,没有固体析出
4、室温下,向一定质量的氯化钠溶液中加入10g氯化钠固体,充分搅拌后,尚有部分固体未溶解。再加入10g水后,固体全部溶解,下列判断正确的是 ( )
A、加水前一定是饱和溶液 B、加水前可能是饱和溶液
C、加水后一定是饱和溶液 D、加水后一定是不饱和溶液
5、下列是海水晒盐的流程图,选择恰当的答案,填入空格内。
流程图 : → →