探究洗发剂和护发剂的酸碱性 (教案)
濉溪县刘桥中心校
知识与技能:
1、知道洗发剂和护发剂的酸碱性。
2、知道溶液酸碱度对头发的影响。
3、学会测定溶液的酸碱性的方法。
过程与方法:通过探究活动,学会对实验现象进行观察、分析、概括、获取结论的方法。
情感态度与价值观:1、通过探究活动,养成严谨求实的科学态度和善于合作的精神,增强学习化学的兴趣。
2、通过了解洗发剂和护发剂酸碱性,体会化学与人类生活、人类健康的密切关系。
【教学重难点】
重点:1、洗发剂和护发剂的酸碱性。
2、测定溶液的酸碱性的方法。
难点:测定溶液的酸碱性的方法。
【教学方法】实验探究,多媒体辅助教学。
【教学过程】
一、探究准备
1、实验室常用 测定溶液的酸碱性,其中 和 溶液是常用的酸碱指示剂。 色石蕊溶液遇酸溶液变 色,遇碱溶液变 色; 无色酚酞溶液遇酸溶液 色,遇碱溶液变 色。
2、测定pH最简单的方法是使用 ,测定时,用 蘸取待测溶液,滴在
上,然后再与 对照,得出该溶液的pH。
3、科学探究的构成要素有 。
二、探究活动
1、提出问题
教师展示生活中的洗发剂和护发剂,(追问)对生活中的洗发剂和护发剂同学们想探究的问题有哪些?(学生讨论提出问题)
(1)洗发剂、护发剂的成分是什么?(2)不同洗发剂、护发剂的成分是否相同?
(3)洗发剂、护发剂的酸碱性如何?(4)酸碱性的强弱对头发有何影响?(5)……
2、猜想与假设
同学们提出的问题很多,有些问题同学们可以上网查阅资料,这节课我们重点探究洗发剂和护发剂的酸碱性,请同学们猜想一下,洗发剂和护发剂的酸碱性可能有哪些情况?(学生讨论,进行猜想)
可能提出的猜想有:(1)洗发剂显碱性,护发剂显酸性。(2)洗发剂显酸性,护发剂显碱性。(3)洗发剂和护发剂都显碱性。(4)洗发剂和护发剂都显酸性。(5)洗发剂显碱性,护发剂显中性。(6)……
3、设计方案(小组讨论,设计测定洗发剂和护发剂酸碱性的方案。)
方案一、分别取少量洗发剂和护发剂于点滴板上,滴加紫色石蕊溶液和无色酚酞溶液,观察现象。
方案二、分别取少量洗发剂和护发剂于点滴板上,用玻璃棒分别蘸取洗发剂和护发剂滴到pH试纸上,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,读出pH。
方案三、分别取少量洗发剂和护发剂于烧杯中,用pH计测出洗发剂和护发剂的pH。
4、进行实验、收集证据、分析与结论
实验目的:测定洗发剂和护发剂的酸碱性。
实验用品:玻璃棒、玻璃片、pH试纸、点滴板、石蕊溶液、酚酞溶液、洗发剂、护发剂、废物杯、废液杯、蒸馏水、擦纸。
实验要求:
①以小组为单位,由组长操作,观察员仔细观察。
②记录员随时记录测定的pH,并判断它们的酸碱性。
③节约使用pH试纸
(学生实验时教师巡视发现问题及时纠正)
实验记录:
洗发剂 护发剂