第十一单元 盐 化肥
课题1 生活中常见的盐
第1课时 氯化钠
1.盐的概念:组成里含有________离子和________离子的一类化合物叫做盐。
2.氯化钠。
(1)化学式为________,俗名________。
(2)用途:它在医疗上用于配制____________;农业上被用来______;工业上用于制取________、________、________和________;此外,冬天还可用于________________。
3.粗盐提纯。
(1)实验仪器:玻璃棒、烧杯、漏斗、滤纸、铁架台、________。
(2)主要步骤:______、______、______。
(3)过滤操作。
一贴:滤纸要紧贴__________。
二低:______要低于漏斗边缘;过滤过程中滤液的液面低于__________。
三靠:过滤时,烧杯嘴要紧靠________;玻璃棒下端要靠在______层滤纸一边;漏斗下端管尖要紧靠________。
(4)玻璃棒在下列步骤中的作用。
溶解:_______________________________________________________________。
过滤:_______________________________________________________________。
蒸发:_________________________________________________________________。
4.下列物质属于盐的是( )。
A.CaCO3B.CO2
C.Na2O2D.H2SO4
5.在粗盐提纯过程中,不需要的操作是( )。
A.吸附 B.溶解
C.过滤 D.蒸发
盐
【触类旁通】
1.下列物质中不属于盐的是( )。
A.NaCl B.Ca(OH)2
C.KClD.KNO3
2.下列物质分类完全正确的是( )。
A.氧化物:CO2、SO3、H2SO4
B.酸:H2CO3、HCl、KCl
C.碱:NaOH、Ca(OH)2、Na2CO3
D.盐:CaCO3、KCl、KNO3
氯化钠
【触类旁通】
3.下列关于物质的用途叙述错误的是( )。
A.盐可以用来配制生理盐水
B.氯化钠可用于消除公路上的积雪
C.食盐可以延长食物的保存时间
D.工业上可用氯化钠为原料制取碳酸钠
4.下列说法正确的是( )。
A.亚硝酸钠可作食盐用于烹饪
B.Na2CO3俗称纯碱,因此它是碱
C.食盐可用作调料
D.化学中的盐就是指食盐
【重要提示】
1.盐与食盐的区别:食盐不等于盐,食盐是一种物质,而盐是一类物质,食盐是盐的一种。
2.亚硝酸钠被称为“假盐”,化学式为NaNO2,是有毒物质,不可食用。
粗盐的提纯
[例1] 海洋是丰富的化学资源宝库。通过晾晒海水,可以得到含少量泥沙的粗盐。为了得到比较纯净的NaCl(不考虑可溶性杂质),设计了如下图所示的实验操作:
(1)上图有标号的仪器名称分别是a______________,b____________。
(2)操作②的名称是__________,玻璃棒的作用是____________。
(3)操作③中当_________________________________________________________
时,停止加热。
解析:粗盐的提纯主要是考查实验中几个重要操作要点,如过滤和蒸发等。
答案:(1)烧杯 铁架台 (2)过滤 引流
(3)蒸发皿中出现较多固体