高中化学鲁科版选修6主题1课题2《植物中某些成分的提取》课件+同步测试
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主题1 物质的分离 课题2 植物中某些成分的提取
1．下列各组混合物能用分液漏斗直接分离的是( )
A．柴油与汽油 B．汽油与水
C．溴与水 D．水与乙醇
解析：选B。分液法适用于分离互不相溶的有明显分界面的两种液体。柴油与汽油都是有机物，能互溶，不分层，因此不能用分液法分离；汽油与水互不相溶，汽油在水的上层，可直接用分液漏斗分离；溴在水中可以溶解而形成溴水，乙醇与水可以互溶，都不能用分液的方法分离。
2．(2010年高考广东卷)对实验Ⅰ～Ⅳ的实验现象预测正确的是(双选)( )
A．实验Ⅰ：液体分层，下层呈无色
B．实验Ⅱ：烧杯中先出现白色沉淀，后溶解
C．实验Ⅲ：试管中溶液颜色变为红色
D．实验Ⅳ：放置一段时间后，饱和CuSO4溶液中出现蓝色晶体
解析：选CD。实验Ⅰ因CCl4的密度比水大，因此液体分层后，下层呈紫红色，上层呈无色，A项错误；实验Ⅱ生成的NH3与AlCl3溶液可生成Al(OH)3沉淀，但因NH3•H2O碱性较弱，Al(OH)3不能溶解在氨水中，B项错误；KSCN溶液与FeCl3溶液可反应生成红色的Fe(SCN)3，溶液呈红色，C项正确；实验Ⅳ中，因CaO具有较强的吸水性，可使装置左侧饱和CuSO4溶液中的水分减少，导致蓝色CuSO4•5H2O晶体析出，D项正确。
3．如图所示的分离物质的方法是( )
A．纸色谱法
B．萃取法
C．吸附法
D．渗析
解析：选A。由图中内容可知，这是分离物质的纸色谱法，又叫纸层析。
4．(2011年威海高二检测)在“菠菜的叶绿体中色素的提取和分离”实验中，下列描述正确的是( )
A．将5 g新鲜完整的菠菜叶放入研钵中，迅速研磨
B．用毛细吸管吸取少量滤液，在起点线中部小心点样，并迅速地重复点样2～3次
C．把点好试样斑点的滤纸条插入层析液中，并不断摇晃，以求加快色素在滤纸条上的扩散
D．色素分子是有机物，不溶于水，所以加石油醚——乙醇混合溶剂进行提取
解析：选D。本题主要考查对纸层析实验操作的掌握程度。对新鲜绿叶应除去粗的叶脉后再进行称重，以增加单位重量叶片所含的叶绿素，还需将叶片剪碎，以提高研磨效果。点样时，须待试样斑点干燥后再重复点样，否则会造成斑点过大和色素浓度低的情况。滤纸条插入层析液后摇晃，会使层析液接触斑点而将色素溶解，从而严重影响实验效果。
5．某校化学课外小组用海带为原料制取少量碘水，现用CCl4从碘水中萃取碘并用分液漏斗分离两种溶液，其实验操作可分解为如下几步：
A．把盛有溶液的分液漏斗放在铁架台的铁圈中；
B．把50 mL碘水和15 mL CCl4加入分液漏斗中，并盖好玻璃塞；
C．检验分液漏斗活塞和上口的玻璃塞是否漏液；
D．倒转漏斗用力振荡，并不时旋开活塞放气，最后关闭活塞，把分液漏斗放正；
E．旋开活塞，用烧杯接收溶液；
F．从分液漏斗上口倒出上层溶液；
G．将漏斗上口的玻璃塞打开或使塞上的凹槽或小孔对准漏斗口上的小孔；
H．静置、分层。
就此实验，完成下列填空：
(1)正确操作步骤的顺序是(用编号字母填写)：
________→________→________→A→G→________→E→F。
(2)选用CCl4从碘水中萃取碘的原因是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)上述E步骤的操作应注意
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(4)上述G操作的目的是
________________________________________________________________________。
(5)下列物质中，不能作为从碘水中萃取碘的溶剂是________。
A．苯 B．酒精
C．汽油 D．乙酸
解析：(1)使用分液漏斗时，首先进行的操作是看其是否漏水。
(2)萃取剂的选择遵循：①被萃取的物质在萃取剂中的溶解度大，②与原溶剂不相溶。
(3)防止外溅。
(4)保持内外压强相等，使液体顺利流下。
(5)酒精、乙酸与碘水互溶。
答案：(1)C B D H
(2)①I2易溶于CCl4而难溶于水；②CCl4和H2O互不相溶且密度相差较大，利于分层，颜色差别明显
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