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第二章促进身心健康(教学案)

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：人教版
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：14.98KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：29
- 更新时间：2008-05-09 07:47:32
- 上传时间：2008-05-09 07:48:26
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※资料简介※
第二章促进身心健康

第一节合理选择饮食

【教学目标】：

1、认识水在人体中的作用

2、识别食物的酸碱性

3、知道食品添加剂的组成、性质和作用

【教学重点】：

1、认识水在人体中的作用

2、识别食物的酸碱性

3、知道食品添加剂的组成、性质和作用

【教学过程】：

【引入】：上一个单元讲授了关注营养平衡，主要学习了几种和生命息息相关的营养物质，糖、油脂、蛋白质、维生素、微量元素等，通过这些方面的学习，我们了解到每天都必须合理摄入一定量的这些营养物质，为此，我国制定了居民平衡膳食宝塔。

【讲授】：中学生每日吃食物的合适量（营养食谱）

主食：（米、面、杂粮）400—500克；肉类：（包括鱼、虾）50—75克
蛋类：（1—2个）50—100克；豆制品：50—100克
新鲜蔬菜：400—500克；植物油：10克；食盐：4—8克

【讨论】：制定你一天的食谱，和同学交流

一 认识水在人体中的作用

【讲解总结】：1、水是人体的重要组成成分，约占人体体重的______，

2、其主要作用是______，_________，______________
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