课题1 生活中常见的盐(第一课时)
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1.盐是指一类组成上含有______和_______的化合物。几种常见盐的化学式和俗称:
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氯化钠 |
碳酸钠 |
碳酸氢钠 |
碳酸钙 |
化学式 |
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俗称 |
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2.氯化钠存在于______、_______、_______中,___色晶体,____溶于水,其溶解度受温度影响________。其主要用途有①医疗上用氯化钠配制_________;②农业上可用氯化钠溶液_______;③工业上用氯化钠作原料制取碳酸钠、氢氧化钠、氢气、盐酸等;④生活中的调味品,用来__________;⑤消除____________。
3.粗盐提纯的主要实验步骤是______、______、______、_________。其中每一步都会使用的仪器是______,其作用分别是____________、______________、___________________、______________。
*4.盐的溶解性:_____盐、____盐、______盐、______盐易溶于水;硫酸盐不溶_____;盐酸盐不溶______;碳酸盐只溶______、______、______。
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1.生活中常见的下列物质的主要成分,不属于盐的是( )
A.纯碱 B.烧碱 C.高锰酸钾 D.铁锈
2.公路积雪会引发交通事故,撒食盐能使积雪很快融化。其主要原因是 ( )
A.食盐溶于水使水的凝固点降低 B.食盐溶于水放热使冰雪融化
C.食盐与水反应放热使冰雪融化 D.食盐溶于水使水的沸点降低
3.请从一氧化碳、氮气、食盐、熟石灰四种物质中选择适当的物质用化学式填空:用作粮食瓜果保护气的是 ;日常生活中用来调味和防腐的是 ;农业上用来配制农药波尔多液的是 ;工业上用来冶炼金属的气体氧化物是 ___ 。
4.中央电视台每周质量监测报告揭露了这样一个事件,不法奸商为使腌肉制品的色泽更吸引顾客,用超量的亚硝酸钠(NaNO2)腌制。亚硝酸钠是一种潜在的致癌物质,过量或长期食用会对人体产生危害。由于亚硝酸钠有咸味,外观与氯化钠相似,曾多次发生过因误食而导致中毒的事件。经过查阅有关资料,我们了解到以下信息:亚硝酸钠的水溶液呈碱性,亚硝酸钠能将Fe2+转化为Fe3+。请回答以下问题:
(1)亚硝酸钠(NaNO2)所属物质类别是 ,其中氮元素化合价为 ;
(2)下列方法中,能用来区别NaNO2与NaCl固体的是 ;
A.观察颜色 B.品尝味道 C.用水溶解 D.分别溶于水,测其pH
(3)人体正常的血红蛋白中含Fe2+。若误食亚硝酸纳,就会导致血红蛋白中毒(失去运输氧的功能),服用维生素C可以解毒。下列叙述不正确的是 。
A.亚硝酸钠腌肉时发生了化学反应 B.维生素C主要存在于蔬菜与水果中
C.维生素C可将Fe3+转化成Fe2+ D.亚硝酸钠可代替食盐作调味剂
5.右图为某同学进行粗盐提纯实验中过滤操作的示意图,试回答:
(1)写出标号的仪器名称①___________;②____________。