专题3 有机化合物的获得与应用 教材分析及教学建议（浙江省台州市化学教研室）

• ※基本信息※
• • 资料类型：教(学)案
  • 教材版本：苏教版
  • 适用学校：不限
  • 所需点数：0点(会员免费)
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  • 更新时间：2009-01-30 23:50:26
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• 专题3 有机化合物的获得与应用

                 浙江省台州市教育科学研究院高中化学教研室

  一、教材分析

  （一）本专题的知识体系

  1．内容的组织与呈现

  有机化合物的获得与应用是化学必修的重要组成内容。它由三部分内容组成：化石燃料与有机化合物、食品中的有机化学和人工合成有机化合物。很显然，这一专题内容则通过“化石燃料、食品与人工合成”三个维度来构建有机化合物的基础知识，以选取典型有机化合物的方式来认识其基本的结构、主要性质和在生产、生活中的应用，如甲烷、乙烯、苯、乙醇、乙酸、油脂、糖类、蛋白质、氨基酸和聚乙烯等塑料制品。

   

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