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2010届高三化学140分突破精品教案--第7讲《确定有机物分子结构的一般方法》

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
    • 资料来源:收集
    • 资料作者:
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    • 更新时间:2009-10-09 08:30:00
    • 上传时间:2009-10-09 08:32:25
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  • ※资料简介※
  •  

    7 确定有机物分子结构的一般方法
     
    【知能整合】
    1. 有机物分子结构的确定——化学方法
    由于有机化合物中存在同分异构现象,除少数的分子式只对应一种结构外,一般一种分子式对应有多种结构。我们常从以下两方面确定其结构:
    (1)根据有机物的特殊反应,确定物质分子中的官能团,从而进一步确定其结构。常见有机物中,能使酸性高锰酸钾溶液褪色的烃类物质有烯烃、炔烃、苯的同系物;能与溴水产生白色沉淀有机物是苯酚;能发生与银氨溶液或新制Cu(OH)2反应的物质有醛类、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖、麦芽糖等;能与碳酸钠反应产生气体的有机物是羧酸。
    (2) 有机物实验式的确定
    ①实验式(又叫最简式)是表示化合物分子所含各元素的原子数目最简单整数比的式子。
    ②若有机物分子中 wa%、w(H)=b%、w(O)=c%,则:N(C) : N(H) : N(O)= ,即可得到实验式。实验式也可以通过燃烧产物的物质的量等方法确定。确定实验式前必须先确定元素的组成,如某有机物完全燃烧的产物只有 CO2 和 H2O,则其组成元素可能为C、H 或 C、H、O;若燃烧产物 CO2 中的碳元素的质量和燃烧产物 H2O 中氢元素的质量之和等于原有机物的质量时,则原有机物组成中不含O元素。(C)
    (3)确定有机物分子式和结构式的过程可简单归纳如下:
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