上海市2010年中考化学基本概念和基本理论复习
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上海市2010年中考化学基本概念和基本理论复习
一、基本概念和基本理论
（一）物质的变化和性质
1．物质的变化：物理变化：没有生成其他物质的变化。化学变化：生成了其他物质的变化。
化学变化和物理变化常常同时发生。物质发生化学变化时一定伴随物理变化；而发生物理变化，不一定同时发生化学变化。物质的三态变化（固、液、气）是物理变化。物质发生物理变化时只是分子间的间隔发生变化，而分子本身没有发生变化；发生化学变化时，分子被破坏，分子本身发生变化。化学变化的特征：生成了其他物质的变化。
2．物质的性质 (描述性质的语句中常有“能……”“可以……”等字)
物理性质:颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性。
化学性质:通过化学变化表现出的性质。如还原性、氧化性、酸性、碱性、可燃性、热稳定性。
元素的化学性质跟原子的最外层电子数关系最密切。原子的最外层电子数决定元素的化学性质。
化合物 碱
有机物 盐
3.混合物：是由两种或两种以上的物质混合而成(或由不同种物质组成） 例如，空气，溶液（盐酸、
澄清的石灰水、碘酒、矿泉水）， 矿物（煤、石 油、天然气、铁矿石、石灰石），合金（生铁、钢）
注意：氧气和臭氧混合而成的物质是混合物，红磷和白磷混合也是混合物。
①凡提到物质的化学名称（或俗名），都是指纯净物。
如：二氧化碳（CO2）、碳酸钙（CaCO3）、烧碱（NaOH）、胆矾（CuSO4•5H2O）
②提到水或蒸馏水,都是纯净物;而自然水（包括：井水、河水、海水、矿泉水、雨水等）是混合物。
③同一物质的不同状态相混合，为纯净物。
如：冰水混合物。这里所说的“混合”，是指物质状态的混合，而不是指物质成分的混合。在冰水混合物中，只含有一种分子，即水分子。
④若提到含某种成分的天然产品，均为混合物。
如：大理石（主要成分：CaCO3）、赤铁矿石（主要成分：Fe2O3）、天然气（主要成分：CH4）等。
⑤若提到合金、溶液，均为混合物。
如：生铁和钢（均为铁碳合金）、氯化钠溶液等。
⑥某些具有“特殊”名称的物质，如：空气、煤、石油、水煤气、爆鸣气、过磷酸钙等为混合物。纯净物、混合物与组成元素的种类无关。即一种元素组成的物质可能是纯净物也可能是混合物，多种元素组成的物质可能是纯净或混合物。
4.纯净物：由一种物质组成的。例如：水、 水银、 蓝矾(CuSO4 ·5H2 O)都是纯净物
冰与水混合是纯净物。 名称中有“某
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