2011高考有机化学知识点归纳
一、有机物的结构与性质
1、官能团的定义:决定有机化合物主要化学性质的原子、原子团或化学键。
原子:—X 原子团(基):—OH、—CHO(醛基)、—COOH(羧基)、C6H5— 等 化学键: 、 —C≡C— C=C 官能团
2、常见的各类有机物的官能团,结构特点及主要化学性质
(1)烷烃
A) 官能团:无 ;通式:CnH2n+2;代表物:CH4
B) 结构特点:键角为109°28′,空间正四面体分子。烷烃分子中的每个C原子的四个价键也都如此。
C) 化学性质:
①取代反应(与卤素单质、在光照条件下)
CH4 + Cl2 光 CH3Cl + Cl2 光
CH4 + 2O2 点燃
CH 高温 隔绝空气
C=C
A) 官能团: ;通式:CnH2n(n≥2);代表物:H
B) 结构特点:键角为120°。双键碳原子与其所连接的四个原子共平面。
C) 化学性质:
①加成反应(与X2、H2、HX、H2O等)
CH2=CH2 + HX 催化剂 nCH2=CH2 CH2—CH2 n 催化剂 CH2=CH2 + H2O 催化剂 加热、加压 CH2=CH2 + Br2 CCl4
②加聚反应(与自身、其他烯烃)
CH2=CH2 + 3O2 点燃
(3)炔烃:
A) 官能团:—C≡C— ;通式:CnH2n—2(n≥2);代表物:HC≡CH
B) 结构特点:碳碳叁键与单键间的键角为180°。两个叁键碳原子与其所连接的两个原子在同一条直线上。
C) 化学性质:(略)
(4)苯及苯的同系物:
B)结构特点:苯分子中键角为120°,平面正六边形结构,6个C原子和6个H原子共平面。
C)化学性质:
①取代反应(与液溴、HNO3、H2SO4等)
+ Br2 + HBr↑ —Br Fe或FeBr3 + HNO3 + H2O —NO2 浓H2SO4
+ 3Cl2 紫外线 Cl Cl Cl Cl Cl Cl
+ 3H2 Ni △
(5)醇类:
A) 官能团:—OH(醇羟基); 代表物: CH3CH2OH、HOCH2CH2OH
B) 结构特点:羟基取代链烃分子(或脂环烃分子、苯环侧链上)的氢原子而得到的产物。结构与相应的烃类似。
C) 化学性质:
①羟基氢原子被活泼金属置换的反应
2CH3CH2OH + 2Na HOCH2CH2OH + 2Na
CH3CH2OH + HBr △
③催化氧化(α—H)
HOCH3CH2OH + O2 △ Cu或Ag 2CH3CH2OH + O2 △ Cu或Ag 2CH3CHCH3 + O2 OH O △ Cu或Ag
CH3COOH + CH3CH2OH CH3COOCH2CH3 + H2O △ 浓H2SO4
④酯化反应(跟羧酸或含氧无机酸)
O CH3—C—CH3 O —C— O —C—H
A) 官能团: (或—CHO)、 (或—CO—) ;代表物:CH3CHO、HCHO 、
B) 结构特点:醛基或羰基碳原子伸出的各键所成键角为120°,该碳原子跟其相连接的各原子在同一平面上。
C) 化学性质:
+ H2 OH O CH3—C—CH3 △ 催化剂
CH3CHO + H2 △ 催化剂