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第十一单元《盐化肥》全章教案

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：59.96KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：57
- 更新时间：2011-04-17 22:25:22
- 上传时间：2011-04-17 22:26:21
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※资料简介※
课题
11-1 生活中常见的盐（第一课时）
课型新授课时编号
学习目标（1）通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。
（2）充分认识到生活中处处有化学、了解我国科学家做出的杰出贡献，从而激发爱国热情和学习激情。
学习重难点
重点、难点：通过资料收集和实验探究，认识生活中常见的盐的种类和用途。
                           集   体备   课          个性设计
课前准备
学生多渠道收集四方面的资料：
①日常生活中，你所见到的氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、高锰酸钾、碳酸钙等实物。
②食盐与人体健康的关系。
③氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙等几种常见的盐，在日常生活及工农业生产中的用途。
④氯化钠、碳酸钙在自然界的存在情况，我县境内的碳酸钙的含量如何？人们是怎样从自然界中获取氯化钠、碳酸钙的？

一、创设情境
多媒体投影播放电影《盐》（节选），让学生在轻音乐声中，观赏美丽的风光，了解盐的历史，初知盐的用途等。
二、自主学习与合作探究
1.交换观察、交流信息：在日常生活中搜集到的常见盐的实物，简述其外观及性质；交流课外阅读或网上查找的文字、图片等信息资料。
2.集体交流：各组代表汇报相互交流情况。
（教师作必要的补充，给予恰当的点评）
3.阅读教材P70-71页，整理资料，完成下表。
    氯化钠碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙
化学式
主要用途
组成上的共同点
结论日常生活中所说的盐是指：
化学中所说的盐是指：
（教师巡回指导、了解情况、发现问题、发现典型）
4.集体交流：各组代表汇报交流整理后的资料。
（学生可以补充、修正；教师给予提示、补充、点评）
三、教师指导
1.多媒体投影：投影出整理的完整资料表。
（学生对照此表补充、完善自己的资料表，也可以提出疑问）
2.简要说明、释疑，评价学生学习状况。
四、练习巩固
1.学生主持，出示问题（常见盐的名称、化学式、用途等），小组竞赛（抢答问题或争抢板书化学式）。
2.日常生活中的盐，通常指             ，主要成分是             ；而化学中的盐，是指                                        ，如
                                 等。
3.氯化钠的用途有很多。例如：医疗上                 是用氯化钠配置的；农业上可用氯化钠溶液来            ；工业上可用氯化钠为原料来制取碳酸钠、氢氧化钠、氯气和盐酸等。公路上的         也可用氯化钠来清除。
4.将下列物质和用途相连线。
     碳酸钠                    应用于建筑业和补钙剂
     碳酸钙                    焙制糕点；治疗胃酸
     碳酸氢钠                  腌渍蔬菜、鱼、肉、蛋等和洗涤剂的生产
     氯化钠                    广泛应用于玻璃、造纸、纺织
5.将物质名称和化学式或主要成分的化学式相连线。
     大理石                   NaHCO3
     食盐                     NaOH
     石灰水                   CaCO3
     生石灰                   NaCl
     小苏打                   CaO
     苏打                     Ca(OH)2
     烧碱                     Na2CO3
五、自我反思
这节课我学到了什么？同位同学交流与互查。
六、课后活动
1.作业：P75页2题、4题。
2.家庭小实验：将食盐与细砂混合后，再分离出来。
（提示：仪器代用品，想想制作简易净水器的原理。为下一课时做准备）
课题 11-1生活中常见的盐（第二课时）
课型新授课时编号
学习目标初步学会粗盐提纯的方法及注意事项。
学习重难点粗盐的提纯、对碳酸盐的特性的认识、复分解反应概念的形成。
                           集   体备   课          个性设计
一、创设情境
1.学生交流家庭小实验情况（教师点评）。
2.教师出示：一瓶食盐，一瓶粗盐，一瓶食盐的水溶液，一瓶粗盐的水溶液。
3.学生观察：
①固体食盐与粗盐的外观差异；
②食盐与粗盐的水溶液的外观差异。
4.提出问题：“如何将粗盐转化为精盐？”“怎样除去粗盐中不溶性杂质和可溶性杂质？”今天的学习任务：活动与探究──粗盐的初步提纯。
二、合作与探究
1.分组讨论：（教师深入实验小组，了解情况、发现问题、发现典型）
①通过观察、比较固体食盐与粗盐的外观和食盐与粗盐的水溶液的外观，你得出什么结果？
②除去粗盐中不溶性杂质，你采取什么方法？
③粗盐提纯的基本步骤有哪些，怎样设计？
④每个步骤，应该注意哪些问题？
2.交流讨论结果：
①组内交流，形成方案。
②全班交流，互为补充。
（教师发现典型，及时评价；根据问题，及时指导）
三、教师示范
1.制作过滤器。
2.简要说明过滤操作注意事项。
四、学生实验探究
1.分组实验：分工协作，分步操作，记录现象及数据。
（教师巡回指导，了解情况、发现问题、发现典型）
2.交流实验结果：各组代表汇报实验结果，交流实验的得与失。
（教师适时点评，告诉精盐产率的理论值）
3.学生评议，提出疑问：
①我们小组得出的精盐产率大于理论值，为什么？
②我们小组得出的精盐产率远低于理论值，为什么？
4.分组讨论：
①造成实验误差的原因，可能有哪些？
②根据实验误差的原因，你在操作中，还应该注意什么？怎样改进？
5.交流讨论结果：尽可能多找出造成实验误差可能出现的原因。
（学生可以进行争论，教师给以引导）
五、这节课我学到了什么
1.学生：这节课我学到了什么？提高了哪些能力？（学生自我评价）
2.教师：对粗盐的初步提纯的基本步骤及注意事项进行归纳小结，评价学生学习情况。（教师激励性评价）
六、课堂练习
（一）       是除去液体中混有不溶固体物质的一种方法，过滤装置是由       等仪器组成的。
（二）如果在过滤操作后发现滤液仍然浑浊，可能原因有：
（三）粗盐提纯过程中有         处用到玻璃棒。
（四）除去粗盐中不溶性固体杂质是              变化，得到的盐是            （纯净物、混合物），粗盐中还有可溶性的               等杂质能否用过滤的方法除去      （能或不能），能除去的方法和步骤是                              。
（五）实验室里有无标签的饱和食盐水和蒸馏水各一瓶，请你至少用两种简单方法加以区分。
七、问题拓展
通过本节课的学习，同学们基本会用过滤的方法除去粗盐中不溶性杂质，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质，你将用什么方法除去？原理是什么？怎样操作？
八、学生讨论
针对拓展问题进行讨论，根据时间，讨论可长可短。如果讨论不够充分，可让学生课后再查找资料进行探究。为下一节课做铺垫。
九、课后作业
按要求写探究实验报告。
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