第六节 乙酸 羧酸
编写:蒙初蕾 审核:刘雨萍 使用时间:____年__月__日 姓名_______班别: ______学号_____
【学习目 标】
1. 从乙酸的结构认识乙酸性质,掌握乙酸的酸性和能发生酯化反应等化学性质。
2. 知道羧酸、酯的定义和用途,了解乙酸的酯化和乙酸乙酯的水解是一对可逆反应。
了解乙酸的简单分类、主要性质和用途。
二、学习课时:2课时
课前预习
【知识链 接】¬¬——复习旧知
【回顾必修】完成下列转化方程式,并注明反应类型。
CH2=CH2 → CH3CH2OH → CH3CHO → CH3COOH
【自主学习】5分钟,完成下列任务
1、乙酸又名为_________,乙酸分子式为_____________ 乙酸结构式___________
结构简式_________________ 官能团名称____________
2、乙酸具有________ ① 能使石蕊试液变_______②能与排在氢前面的金属反应放出________. 断键方式_____________
3、乙酸与碳酸钠反应,产生_______气体,证明乙酸的酸性比碳酸________.
写出化学方程式__________________________________________________________
【导读】阅读P150-151相关内容,完成下列问题
4、乙酸的酯化反应:
①乙酸与乙醇反应中乙酸断键方式为___________, 乙醇断键方式为___________
②把产物通入盛有_______ _________的试管中, 导管__________(能或不能)插入溶液中,为什么?
碳酸钠溶面上有________________,并闻到_____________________味
③化学方程式________________________________________________
(属于____反应), 产生的有机物的名称_________________________
5、酯化反应:____________________________________________,也属于_____反应
【导读】阅读P152关内容,完成下列问题
6、羧酸定义:__________________________________________________
①羧酸按羧基的数目分为: ____________. ______________ ______________
②羧酸按烃基类型分为_____________ ______________
③含有较多的碳原子的羧酸称为______________________、按是否含有碳碳双键分为
__________________ _____________________
【导读】阅读P151相关内容,完成下 列问题
7..酯的定义:_______________________________________________
①酯的通式为_________________, 酯的命名___________________
②的物理性质:
酯的密度一般比水 ,