浙江省临海市杜桥中学高二化学《亚硝酸钠和食盐的鉴别》导学案
- ※基本信息※
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- 资料类型：教(学)案
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《亚硝酸钠和食盐的鉴别》导学案
一、知识储备
1．亚硝酸的生成及其不稳定性
向NaNO2溶液中加酸，生成亚硝酸(HNO2)。亚硝酸________，仅存在于冷的稀溶液中，微热甚至常温下也会分解，产生_____色的二氧化氮气体。反应的化学方程式是_____________________________、______________________________。
2．亚硝酸钠的氧化性
在亚硝酸钠中，氮的化合价为____，处于中间价态。因此，亚硝酸钠与强还原性物质反应时，表现出氧化性。如亚硝酸钠与碘化钾反应可生成单质碘。反应的离子方程式是_________________________。析出的碘可以使淀粉溶液变蓝色，据此可以检验NO－2的存在。
亚硝酸钠与FeCl2溶液反应，生成______色的FeCl3溶液。反应的离子方程式是________________________________________。
3. 亚硝酸钠的还原性
亚硝酸钠与强氧化性物质反应时，表现出________。如亚硝酸钠与K2Cr2O7酸性溶液反应时，
Cr2O2－7被还原为_____，溶液由___色变为__色。反应的离子方程式是___________ ________。
4．亚硝酸钠的鉴别
与氯化钠不同，亚硝酸钠与AgNO3溶液反应生成___溶于稀硝酸的AgNO2 ___色沉淀。反应的离子方程式是________________________。
亚硝酸钠水解使溶液呈___性，其水解反应的离子方程式是____________________________。
5．亚硝酸钠与食盐的物理性质比较
性质 NaNO2 NaCl
色、状、味
熔点
沸点
溶解吸放热
毒性
用途二、实验方案的设计
在设计实验方案时，要注意选择试剂______、现象______、操作______且安全的反应，在检验过程中最好不要产生对环境有污染的物质。根据食盐和亚硝酸钠的性质以及实验条件，设计鉴别食盐和亚硝酸钠的多种实验方案如下：
实验方案 实验操作步骤和现象 结论化学方程式
方案1
方案2
方案3
方案4
方案5
方案6
方案7
三、物质鉴别的一般流程- 上一篇资料:有关相对分子质量的计算.ppt
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