第四节《研究有机化合物的一般步骤》第2课时ppt课件
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第四节：研究有机物的一般方法
知识点：
从天然资源中提取有机物成分，首先得到的是含有有机物的粗品，必须经过分离、提纯才能得到纯品。如果要鉴定和研究未知有机物的结构与性质，必须得到更纯净的有机物。下面是研究有机化合物一般要经过的几个基本步骤：
第一课时：物质的分离、提纯
课前复习：
1、常用的分离、提纯物质的方法有哪些？
2、下列物质中的杂质（括号中是杂质）分别可以用什么方法除去。
（1）NaCl（泥沙） （2）酒精（水）
（3）甲烷（乙烯） （4）乙酸乙酯（乙酸）
（5）溴水（水） （6） KNO3 (NaCl)3、归纳分离、提纯物质的总的原则是什么？
①不引入 ;②不减少 物质的量;
③效果相同的情况下可用物理方法的不用化学方法;④可用低反应条件的不用高反应条件
提纯混有杂质的有机物的方法很多，基本方法是利用有机物与杂质物理性质的差异而将它们分离。接下来我们主要学习三种分离、提纯的方法。一、蒸馏
1、蒸馏法适用于分离、提纯何类有机物？对该类有机物与杂质的沸点区别有何要求？
蒸馏是分离、提纯 态有机物的常用方法。当 态有机物含有少量杂质，而且该有机物热稳定性较强，与杂质的 相差较大时（一般约大于 ºC），就可以用蒸馏法提纯此液态有机物。2、实验室进行蒸馏实验时，用到的仪器主要有哪些？
如图所示：
［强调］特别注意：冷凝管的冷凝水是从 口进 口出。
蒸馏的注意事项
1、注意仪器组装的顺序：“先 后 ，由 至 ”；
2、不得直接加热蒸馏烧瓶，需垫 ；
3、蒸馏烧瓶盛装的液体，最多不超过容积的 ；不得将全部溶液蒸干；
4、需使用沸石（防止 ） ；
5、冷凝水水流方向应与蒸汽流方向相反（逆流： ）；
6、温度计水银球位置应与蒸馏烧瓶 齐平，以测量 的温度；
二、重结晶
1、已知KNO3在水中的溶解度很容易随温度变化而变化，而Na- 上一篇资料:第一节《有机物的分类》ppt课件
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