2014年高考化学二轮精品复习训练--化学与健康（含答案与解析）
- ※基本信息※
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- 资料类型：专题训练
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
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- 更新时间：2014-02-11 12:19:24
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化学与健康
学校：___________姓名：___________班级：___________考号：___________
一、单选题()
1、下列食品添加剂与类别对应不正确的一组是
A．着色剂——胡萝卜素
B．营养强化剂——粮食制品中加赖氨酸
C．调味剂——亚硝酸盐
D．防腐剂——醋2、青霉素是下面哪位科学家发现的
A．钱恩 B．弗莱明 C．诺贝尔 D．柯尔贝3、下列关于药物的使用说法正确的是
A．虽然药物能治病，但大部份药物有毒副作用
B．使用青霉素时，不用进行试验直接静脉注射
C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用
D．我们生病了都可以到药店自己买药吃，不用到医院4、下列物质既可以做防腐剂，又可以做调味剂的是
A．食盐 B．苯甲酸钠 C．柠檬黄 D．味精5、医疗上葡萄糖被大量用于病人输液的原因是
A.葡萄糖是人体必需的营养素
B.葡萄糖由C、H、O三种元素组成
C.葡萄糖在人体内能直接进入新陈代谢
D.每克葡萄糖被氧化释放的能量比同质量油脂被氧化时放出的能量多6、维生素在人体内起到调节新陈代谢、预防疾病、维持身体健康的作用。患夜盲症的人，缺乏的维生素是
A．维生素A B．维生素B C．维生素C D．维生素D7、下列与人的生理有关的叙述中，不正确的是
A．脂肪(由碳、氢、氧元素组成)在人体内代谢的最终产物是CO2和H2O
B．剧烈运动时人体代谢加快，代谢产物不能及时排出，血液的pH增大
C．人的胃液中含有少量盐酸，可以帮助消化
D．煤气中毒主要是CO与血红蛋白牢固结合，使血红蛋白失去输氧能力8、下列药物属于天然药物的是
A．阿司匹林 B．青霉素 C．抗酸药 D．麻黄碱9、现在，我们把无污染、无公害的食品叫做绿色食品。而最初，专家把绿色植物通过光合作用转化的食品叫做绿色食品，海洋提供的食品叫做蓝色食品，通过微生物发酵制得的食品叫做白色食品。根据最初的说法，下列属于绿色食品的是
A．大米 B．海带 C．食醋 D．食盐10、下表是某食品包装袋上的说明，从其中配料中分别选出适当的物质填空。
品名 浓缩菠萝汁
配料 水，浓缩菠萝汁，蔗糖，柠檬酸，
维生素C，柠檬黄，山梨酸钾
果汁含量 >=80%
生产日期 标于包装袋封口上
着色剂： ；调味剂： ；
防腐剂： ；富含维生素的有 。11、下列关于药物的使用说法正确的是
A．虽然药物能治病，但大部分药物有毒副作用
B．使用青霉素时，不用进行试验即可直接静脉注射
C．长期大量使用阿司匹林可预防疾病，没有副作用
D．生病了都可以到药店自己买药吃，不用去医院12、以下属于脂溶性维生素的是
A．维生素B B．维生素C C．维生素H D．维生素D13、患甲状腺肿大是边远山区常见的地方病，下列元素对该病有治疗作用的
A．钠元素 B．氯元素 C．碘元素 D．铁元素14、室内装潢和家具挥发出来的甲醛是室内空气的主要污染物。已知，甲醛易溶于水，常温下有强烈刺激性气味，温度超过20℃
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