教(学)案-课题1《生活中常见的盐》导学案|课题1 生活中常见的盐|第十一单元盐化肥|人教新课标|初中化学|中学化学资料网

※基本信息※

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更新时间：2014-04-15 17:26:05
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※资料简介※

第十一单元盐化肥（导学案）
生活中常见的盐（第一课时）
学习目标
1.了解氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的组成及其在生活中的主要用途.
2.初步学会鉴定碳酸根离子的方法。
重点难点
对碳酸盐的特性的认识、碳酸根离子的鉴定方法。
知识准备
1、化学中的盐是指一类组成里含有        离子和         离子的化合物。
2、氯化钠是盐的一种，它的俗名是          ，是一种    色颗粒状的固体，有    味，易溶于水
3、氯化钠的用途：生活方面：                                            ；医疗方面：                                                           ；
工业方面：                                     ；
农业方面：                                     。
4.完成下表,小组内检查正确与否，并记住相关内容，组长组织检查。
名称化学式俗称用途
Na2CO3 纯碱,苏打
NaHCO3 小苏打
碳酸钙
5.观察上表中各物质的组成说出它们有什么共同点？

6.说出实验室制取二氧化碳的药品，并写出有关的化学方程式。

学习研讨
【实验探究1】首先认真阅读课本P71页，【实验11-1】，然后小组通过实验探究碳酸钠能否与盐酸反应，并将生成的气体通入石灰水中。
Na2CO3与稀盐酸
现象：
分析：生成的气体是            。
有关的化学方程式：                                           。
NaHCO3与稀盐酸
现象：
分析：生成的气体是                     。
有关的化学方程式：                                           。
【实验交流反思】
根据实验现象总结碳酸更离子的检验方法



学情测试
1、蒸馒头时，在发酵的面团里加入些纯碱，其作用是（     ）
A、使馒头变白 B、既除去生成的酸，又使馒头轻而体积大
C、加快面团的发酵速度   D、产生的二氧化碳使馒头质量变大
2．碳酸氢钠是生活中常见的盐，下列说法错误的是（）
A．发酵粉中含有碳酸氢钠，能使焙制出的糕点疏松多孔
B．干粉灭火器中含有碳酸氢钠，可用来扑灭油、气燃烧引起的火灾
C．碳酸氢钠和柠檬酸、水等混合可制成汽水
D．碳酸氢钠不能用作治疗胃酸过多的药剂

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