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2015年12月北京市西城区普通中学人教版选修六第二章课题1《物质的分离与提纯混合物的分离和提纯》公开课课件+发言讲稿+声音+有关视频

※基本信息※
- 资料类型：PPT 课件
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：3.41MB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：12
- 更新时间：2015-12-09 22:48:25
- 上传时间：2015-12-09 22:49:02
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※资料简介※
发言讲稿

今天我们继续来学习混合物的分离和提纯。

上节课我们学习了过滤和蒸发，如果想从海水中制备蒸馏水，用那种方法？过滤和蒸发都不合适。过滤只能除去不溶在海水中的泥沙，蒸发为什么不行呢？我们来看一下蒸发的装置。如果我们把海水放入蒸发皿中进行加热，很明显，我们缺少一个收集蒸馏水的装置。

而生活中我们可以根据这组图片获得蒸馏水，其中第二步，如果我们将这个像锅盖一样的装置加在蒸发皿上面，那么我们就可以收集到蒸馏水了。这个是我们对蒸发装置进行改装，获得蒸馏水。

在实验室中我们到底是如何制备蒸馏水的呢？

这是实验室制取蒸馏水的装置图，首先在圆底烧瓶中加入一定量海水，对其进行加热，液态水变成水蒸气，通过导管，在装有冷水的烧杯中进行冷凝，最后在小试管中凝结成小水滴，得到蒸馏水。

但是这样的装置有缺陷，冷凝时间过长。于是我们对装置进行改装，将原来装有冷水的烧杯换成冷凝器，冷凝器中通入冷却水，水蒸气蒸出与冷凝水充分进行热交换，使冷凝速度加快。在此，请大家注意，冷凝水的方向应该如何？为了防止最冷的液体与最热的气体相遇，气流方向与水流方向要相反，因此冷凝水方向为下进上出，气液相逆。后面连接牛角管(尾接管)、锥形瓶。

刚刚的过程大家体会到蒸馏原理了吗？我们再来缕一缕，将海水加热使之沸腾，变成水蒸气，再冷却，又变成液态水。而此时的液态水已经脱离原来的混合体系，也就是说让混合组分，一个出来，一个留下，总之一个走一个留，至于我要哪个，根据题目信息具体问题具体分析。

我们根据什么来控制一个走一个留呢？刚才是水沸腾了，就出来了，也就是说，谁先达到沸点，谁就先出来。因此我们需要控制温度，在原来装置的基础上，添加控温装置。将圆底烧瓶换成带支管的蒸馏烧瓶，同时插入温度计，将温度计水银球放入支管口，测出的是蒸汽的温度，就是对应该物质的沸点。

对于多种组分的液态混合物，又该如何分离呢？其实原理不变，依然是利用混合物中各组分沸点不同，谁的沸点低，谁先被蒸出来。因此我们借助这样的装置进行多次蒸馏，这样的操作叫分馏。

蒸馏原理：利用液态混合物中各组分沸点不同，给液体混合物加热，使其中某一组成变成蒸汽再冷凝，除去易挥发的、难挥发或不挥发的杂质。

根据原理设计实验装置，用到的仪器有这些，我们按照组装仪器的顺序（从左到右，从上到下）来回顾一下：带铁圈的铁架台、酒精灯、石棉网、蒸馏烧瓶、温度计、冷凝管、牛角管（尾接管）、锥形瓶。

关于蒸馏的原理，我们就介绍到这里，感谢大家的聆听。
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