深入思考、理解水分子间存在一定的间隔。
实验探究:
50ml酒精与50ml水混合后总体积等于100ml吗?
解惑:
水与酒精是不发生化学反应的,但混合后体积却变小了,这说明分子之间是有间隔的,酒精分子进入到了水分子间的空隙中,水分子也同样进入到酒精分子间的空隙中,因此总体积减小了。 猜测假设:
等于或不等于。
观察发现:
总体积小于100ml,理解背后的实质原因。
思考提问:
再比如,你放学回家,还没进门就知道到妈妈做的什么饭了,这说明什么呢? 学以致用:
思考、讨论、使学生加深对微观的理解。
问题引导:
为什么固态和液态水中的水分子排列较紧密,而气态水中的水分子则比较杂乱地分布?
讲解:
这是因为水分子之间存在着一种相互作用力,这种力在固态和液态时要大一些,在气态时则小很多,水分子存在相互作用是水分子的第四个特性。 深刻理解:
听讲、思考、理解。
过渡设疑:
在分析完水的固、液、气三态之后,我们再来看一下水发生三态变化的实质。
问题引导:
水怎样才能变成冰,水怎样才能变成水蒸汽?
大家都烧过水,当水开了之后,如果我们揭开壶盖,就会看到有大量水蒸汽冒出,同时壶盖上有许多水滴滴下,这是为什么?
展示自我:
思考、回答。
点拨讲解:
我们学习了一些微粒的性质,就应 练习着从微观本质上去解释这些宏观现象。水的三态变化常涉及能量的吸收与释放,烧水时,水分子就获得了能量,于是运动加快,分子间间隔增大,最终挣脱了分 子间的束缚,离开液体表面,变为水蒸汽逃逸到空中了,这在宏观上就是水的蒸发。当水分子碰到温度较低的壶盖时,壶盖就吸收水分子的能量,导致水分子能量降 低,运动减慢,分子间间隔减小,分子间作用力变大,又重新聚集在一起,宏观上就表现为凝结成水滴。
指出:
其实不只是热能能使水分子运动加快,象风能等其它能量都能使水分子运动加快。比如,湿衣服晾在空气流通的地方更容易干,就是风能使分子运动加快的缘故。 深刻体会:听讲、思考、理解,充分调动刚学过的知识,并进一步巩固、发展,再次领会宏观与微观不可分割的密切联系。
小组讨论:
水结冰和冰融化的过程中,水分子的能量、运动速率、相互间隔是怎样变化的? 合作交流:
学生思考、讨论、交流。
归纳总结:
水分子是不断运动的,获得或失去能量能改变水分子的运动速率和彼此的间隔,水的三态变化就是由于水分子的运动速率、分子间间隔和排列方式改变而引起的,这就是水的三态变化的实质。 领略本质:
从微观角度理解水的三态变化的实质。
教师评语:
同学们我们的探究之旅马上就要结束了,在探究过程中同学们收获不少。主要体现在:(对学生达成目标情况进行总结)同学们表现的确实很棒!努力吧!未来的小科学家们,只要你们无愧于化学,化学就会帮你到达胜利 的彼岸! 畅所欲言:
生活中有很多的物品就是很好的“实验仪器”和 “药品”,当我们真正的把他们利用起来时,你就会感觉到,实验无处不在,无时不在。