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人教版九年级上册化学《探究食品包装袋中的气体成分》课件+教学设计

※基本信息※
- 资料类型：PPT 课件
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：9.04MB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：19
- 更新时间：2016-09-19 20:40:50
- 上传时间：2016-09-19 20:42:28
※下载地址※
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※资料简介※
探究食品包装袋中气体成分
相山区张集中学
设计意图和学习内容分析
通过调查绝大部分学生都喜欢吃膨化食品，喜欢它的口感和食用方便，但是没有关注配方中较多的食品添加剂，所以作为化学教师有责任引导“孩子们”去关注生活中有关的化学物质。通过对食品包装袋中气体的成分的探究一方面学生通过亲身经历和体验科学探究活动，激发学习化学的兴趣，增进对科学的情感，学习科学探究的基本方法，初步形成科学探究能力；另一方面认识空气对人类生活的重要作用。知道某些物质对人体健康的影响，认识到掌握化学知识能帮助人们提高自我保护意识。

学情分析：
学生通过第一单元课题2中“对蜡烛及其燃烧的探究”、“对人体吸入的空气和呼出气体的探究”和第二单元课题3“制取氧气”的学习，已经掌握氧气、二氧化碳等常见气体的收集和检验，并具有一定的实验操作能力。

教学目标
1、通过对食品包装袋中的气体成分的探究，掌握科学的探究方法；知道气体的收集方法和氧气、二氧化碳等气体的检验。
2、通过实验培养科学的学习态度，认识化学与日常生活的密切联系，认识到食品安全的重要性。

教学重点、难点、创新点
教学重点：1、掌握科学的探究方法 2、掌握定性分析物质的方法
教学难点：设计实验方案及动手实验
创新点：与生活中的食品安全相联系，在真实的情境中学习化学。

教学流程图
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