北京市通州区2015年公开课--3.3《羧酸 酯--乳酸》课件+教案+学案（人教版选修5）
- ※基本信息※
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- 资料类型：PPT 课件
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
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授课题目 神奇的乳酸
授课教师 授课时间 2015年11月18
授课地点 高二（10）班 授课班级 高二（10）班教学目标
知识与技能：
1.理解与巩固确定有机物分子结构的一般思路和方法。
2.烯烃、醇、羧酸和酯性质的巩固和应用。
3.了解乳酸的组成、结构，理解其性质，制取及应用。
过程与方法：
1.体会并进一步熟悉研究有机化合物的一般过程与方法。
2.体会化学这一学科研究物质的角度和落脚点。
情感、态度与价值观：
通过了解乳酸的应用，体会化学在生产、生活、社会中的作用，提高学生对化学学科价值的认识；帮助学生树立学好化学服务于社会的意识。
教 学 重 点 和 难 点
教学重点：
1.确定有机物分子结构的一般思路和方法。
2.研究有机物化学性质的一般方法。
3.乳酸的组成、结构、性质，制取和应用，尤其是了解其应用价值。
教学难点：
1.乳酸化学性质的探究 。
2.研究有机物化学性质的一般方法。
教 学 过 程
教学环节 教师活动 学生活动 设计意图
环节一：
引入 【展示】酸奶
【提问】为什么说常喝酸奶有益身体健康？
【图片】乳酸还是重要的工业原料，引出本课主题：乳酸 倾听
思考
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