【过程与方法】
1.通过苯酚性质的探究,体会研究有机物化学性质的一般方法。
2.通过分析羟基与苯环的相互影响,进一步提升对比分析和推理的思维能力。在这一过程中,深化结构决定性质,性质反映结构的观点。
【情感态度与价值观】
1.通过有机物基团间相互影响的实验探究,使学生认识到事物之间是相互制约、相互作用、相互影响的辩证唯物主义的观点。并使学生体验科学研究的艰辛与喜悦,进一步培养合作精神和独立思考的能力。
2.通过生活中酚类物质介绍及苯酚的用途展示,感受化学知识的社会价值。
3.通过苯酚与浓溴水实验的改进,培养学生的环保意识,增强环保观念。
【教学重点】苯酚的结构与化学性质
【教学难点】有机物分子中基团间的相互影响
教学流程
教学过程(文字描述)
本节课共分为三个环节,环节一从生活中的酚类物质引入,然后通过对比分析自然界的几种酚类物质认识苯酚的结构。环节二认识性质,通过实物观察了解苯酚的物理性质,然后分别从苯环和羟基预测苯酚的化学性质;接下来通过三组探究实验认识苯酚的化学性质,探究一:官能团决定有机物的性质,认识了苯酚与金属钠的反应,探究二:苯环对羟基的影响,知道了苯酚的弱酸性,探究三:羟基对苯环的影响,了解了苯酚的取代反应及检验方法。环节三性质应用,了解苯酚的用途。最后进行了总结提升,指出官能团决定有机物的性质,而且有机物分子中基团间是相互影响的。
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