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高中化学新人教版必修2同步练习--3.4 基本营养物质

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    • 适用学校:不限
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    • 更新时间:2018-04-26 21:43:23
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  • 糖  类
    一、选择题(本题包括6小题,每小题5分,共30分)
    1.(太原高一检测)葡萄糖的结构简式为
    CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,其对应的性质中不正确的是 (  )
    A.与钠反应放出氢气
    B.可与乙酸发生酯化反应
    C.能发生银镜反应
    D.可使小苏打溶液冒出气泡
    2.核糖是合成核酸的重要原料,其结构简式为
    CH2OH—CHOH—CHOH—CHOH—CHO,下列关于核糖的叙述中,正确的是 (  )
    A.与葡萄糖互为同分异构体
    B.可以与银氨溶液作用形成银镜
    C.与葡萄糖互为同系物
    D.可以使石蕊溶液变红
    3.(双选)对于淀粉和纤维素的下列说法中,正确的是 (  )
    A.组成相同,相对分子质量相同
    B.都能水解,水解的最终产物相同,且产物都能发生银镜反应
    C.化学性质相同
    D.都属于混合物
    4.有机物X、Y、M(M为乙酸)的转化关系为淀粉 X Y 乙酸乙酯,下列说法错误的是  (  )
    A.X可用新制的氢氧化铜检验
    B.Y可发生加成反应
    C.由Y生成乙酸乙酯的反应属于取代反应
    D.可用碘的四氯化碳溶液检验淀粉是否水解完全
    5.(厦门高一检测)将淀粉水解,并用新制的氢氧化铜悬浊液检验其水解产物的实验中,要进行的主要操作是①加热;②滴入稀硫酸;③加入新制的氢氧化铜悬浊液;④加入足量的氢氧化钠溶液。以上各步操作的先后顺序排列正确的是
     (  )
    A.①②③④①            B.②①④③①
    C.②④①③①            D.③④①②①
    6.(能力挑战题)只用一种试剂就可以鉴别乙酸溶液、葡萄糖溶液、蔗糖溶液,这种试剂是 (  )
    A.NaOH溶液             B.新制Cu(OH)2悬浊液
    C.石蕊溶液              D.Na2CO3溶液
    二、非选择题(本题包括2小题,共20分)
    7.(9分)(九江高一检测)低聚糖中的乳糖是一种双糖。乳糖水解生成互为同分异构体的葡萄糖和半乳糖。回答下列各问题:
    (1)半乳糖的分子式为                              ;
    (2)乳糖的分子式为                                ;
    (3)乳糖水解的化学方程式为                                   。
    8.(11分)(厦门高一检测)某有机物A化学式为CxHyOz,15 g A完全燃烧可生成22 g CO2和9 g H2O。试求:
    (1)该有机物的最简式                         ;
     (2)若A的相对分子质量为60,且和Na2CO3混合有气体放出,A和醇能发生酯化反应,则A的结构简式为                         ;
    (3)若A分子结构中含有6个碳原子,具有多元醇和醛的性质,则其结构简式为
                                                                     。

     

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