选修1《化学与生活》模块测试(文科）
- ※基本信息※
-
- 资料类型：单元测试
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：17.47KB
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- 更新时间：2008-05-11 10:45:15
- 上传时间：2008-05-11 10:45:46
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- ※资料简介※
选修1《化学与生活》模块测试题（文科）
广州市中学化学教研会高二中心组提供
本试卷分选择题和非选择题两部分，共8页，满分100分，考试用时90分钟。
第Ⅰ卷 选择题（共80分）
一、选择题（本题包括40小题，每小题2分，共80分，每小题只有一个选项符合题意）
1．葡萄糖作为营养剂供给人体能量，在体内发生主要的反应是
A．氧化反应 B．取代反应
C．加成反应 D．聚合反应
2．变质的油脂有难闻的哈喇味，这是因为发生了
A．氧化反应 B．加成反应
C．取代反应 D．水解反应
3．下列属于油脂的用途的是
①人类的营养物质 ②制取肥皂 ③制取甘油 ④制备汽油
A．①②④ B．①③⑤
C．②③④⑤ D．①②③
4． 我们将100g食品烧成灰分的水溶液用0.1mol/L的酸或碱进行中和,所需酸或碱的体积(单位:mL)定为该食品的碱度或酸度,现已知豆腐的碱度为2.00, 则中和100g豆腐所消耗的酸的物质的量是
A．0.2mol B．0.0002mol
C．0.05mo l D．5 mol
5．下列属于天然高分子化合物的是
A．油脂 B．蔗糖 C．聚乙烯 D．淀粉
6．有人分析一些小而可溶的有机分子的样品，发现它们含有碳、氢、氧、氮等元素，这些样品很可能是
A．脂肪酸 B．氨基酸
C．葡萄糖 D．淀粉
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