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(苏教版选修1)《化学与生活》考试试题

※基本信息※
- 资料类型：单元测试
- 教材版本：苏教版
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：20.51KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：17
- 更新时间：2008-05-12 08:48:35
- 上传时间：2008-05-12 08:49:33
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※资料简介※
《化学与生活》考试试题

相对原子质量：H:1 C:12   N:14 O:16 Na:23 Si:28   Ca:40   Fe:56   Cu:64 Al:27

一、选择题（每小题只有一个选项符合题意，共40分）

1．下列有关蛋白质的叙述中,不正确的是:

A. 蛋白质溶液中加入饱和(NH₄)₂SO₄溶液,蛋白质析出,再加水也不溶解

B. 人工合成的具有生命活性的蛋白质—结晶牛胰岛素,是1965年我国科学家最先合成的

C. 重金属盐能使蛋白质变性,所以误食重金属盐会中毒

D. 浓HNO₃溅在皮肤上,使皮肤呈黄色,是由于浓HNO₃和蛋白质发生颜色反应

2．下列家庭化学小实验不能达到预期目的的是：

A.用米汤检验食用加碘盐(含KIO₃)中含有碘

B.用醋、石灰水验证蛋壳中含有碳酸盐

C.用碘酒检验汽油中是否含有不饱和烃

D.用鸡蛋白、食盐、水完成蛋白质的溶解、盐析实验

3．蛋白质发生的下列过程中，可逆的是：

A.变性         B.煮熟        C.盐析          D. 加入浓硫酸

4．维生素C具有的性质是：

A.难溶于水       B.强还原性     C.强氧化性      D. 加热难分解

5．“垃圾是放错了地方的资源”，应分类回收利用。生活中废弃的塑料袋、废纸、旧橡胶制品等属于：       A.无机物       B.有机物     C.盐类    D. 糖类

6．关于合理饮食有利于健康的下列说法正确的是：

A.没有水就没有生命            B.饮用水越纯净越好

C.养成良好的饮食习惯，多吃蔬菜、水果等碱性食物

D. 调味剂和营养剂加得越多越好

7．把a、b、c、d四块金属片浸入稀酸中，用导线两两相连组成原电池。若a、b相连时，a为负极；c、d相连时，电流由c到d；a、c相连时，c极上产生大量气泡；b、d相连时，b极上有大量气泡产生。则四种金属的活动性顺序由强到弱为：

A.a>b>c>d        B.a>c>d>b       C. c>a>b>d      D.b>d>c>a
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