第二节 化学研究些什么教学设计
- ※基本信息※
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- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：沪教版
- 适用学校：不限
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- 更新时间：2008-08-10 07:56:08
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第一章第二节 化学研究些什么？（第一教时）
主备人： 审核：化学备课组 班级 姓名
[学习目的]
１、了解什么是化学，化学研究的内容。
２、知道物理变化、化学变化的概念及物理性质、化学性质的概念，认识化学变化的特征和伴随发生的现象。
３、学习使用试管、坩埚钳、酒精灯、试管夹。
４、理解观察与实验对学习化学的重要性。
５、了解怎样借助实验来探究物质的性质和组成。
６、初步体验实验是进行科学探究的一种重要方式，学会观察、记录和分析化学实验的一些基本方法。激发学习兴趣，萌发探究物质及其变化的好奇心和求知欲。
[重点难点]
1、物理变化和化学变化的区别
2、物理性质和化学性质的区别
[实验用品]
火柴、蜡烛、镊子、白瓷板、空心管、蒸发皿、石棉网、煤油、浓氨水、浓盐酸、玻璃棒、碘化钾溶液、硝酸银溶液、酒精灯、试管、橡皮塞、试管夹，
[预习作业和要求]
化学研究的对象是什么，是研究什么的？
1、尝试家庭小实验：点燃蜡烛并观察现象
（1）蜡烛受热后由 态变为 态（即熔化） ；（2）点燃后，产生明亮的 ，火焰轻轻 ，烛泪 。如果用白瓷碗压在火焰上，在白瓷碗上可见到 的物质。随着光和热的释放，蜡烛 。在吹灭蜡烛的瞬间可见到一缕 （它是可燃蜡烛的蒸气及其裂解产生的气态烃，具可燃性）
2、物理变化与化学变化的概念及区别：
物理变化：是指 的变化。请举例说明：如石蜡的熔化 。
化学变化：是指 的变化。如熔化石蜡的燃烧（产生二氧化碳和水）、 。
物理变化与化学变化的本质区别是：
物质发生变化的过程中常有一些伴随现象发生：放热、发光、变色、放出气体、生成沉淀等等。这些现象有助于我们判断物质是否发生了化学变化。像电灯通电发光、铁受热熔化为铁水、水蒸发产生水汽、泥水静置沉降等例子均是发生了物理变化。判断化学变化的唯一依据是产生新物质，如判断石蜡燃烧是化学变化的依据是产生了二氧化碳和水两种新物质。
３、物理性质与化学性质的概念及判断：
物理性质是指物质不需经化学变化就能表现出的性质，如色、态、味；熔沸点；硬密度；溶解性；挥发性；导电性；导热性；光泽等所表达出的具体内容。如铁丝有银白色的金属光泽是属于铁的物理性质。浓盐酸具挥发性属于浓盐酸的物理性质。氨气具氨臭气味。等等。
化学性质是指物质在发生化学变化时才表现出的性质，如镁条具可燃性；碳铵受热易分解（不稳定性）；氧气具助燃性；盐酸具酸性；氢氧化钠具碱性；一氧化碳具毒性；氢气具
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