教(学)案-第一节生活中的酸和碱（第一课时）（青岛市公开课教案）|第一节酸及其性质|第七单元常见的酸和碱|鲁教版|初中化学|中学化学资料网

※基本信息※

资料类型：教(学)案
教材版本：不限
适用学校：不限
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更新时间：2008-11-30 21:23:47
上传时间：2008-11-30 21:25:03

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※资料简介※

青岛市公开课教案

第一节 生活中的酸和碱（第一课时）

[授课目标]

知识与技能：1、初步学会测定酸碱性的方法

2、对酸碱性实质的微观理解，进一步建立宏观与微观相联系的思想方式。

过程与方法：增强对科学探究的理解，提高科学探究能力和分析问题、解决问题的能力。

情感态度与价值观：培养学生集体主义精神，团结合作的品德。

[教材分析]

本节从同学们生活中的经历入手引出问题，如吃西红柿，喝柠檬汁时感到有酸味，食醋也有酸味；使用肥皂和洗衣粉时会感到有滑腻感和涩味。知道它们是两类不同的物质，通过实验探究，初步学会用酸碱指示剂识别酸和碱；并分析酸溶液的性质就是氢离子的性质；碱溶液的性质就是氢氧根离子的性质

[学情分析]

学生对于吃西红柿，喝柠檬汁时感到有酸味，食醋也有酸味；使用肥皂和洗衣粉时会感到有滑腻感和涩味并不陌生，但是老师提出的问题又是平时自己没有注意的，所以兴趣高，这是学习的基础。

[教学重点] 区分酸溶液和碱溶液的方法

[教学难点] 从微观（离子观点）认识酸溶液的性质和碱溶液的性质。

[教学用品]

仪器：试管（或者点滴板），胶头滴管等，多媒体演示台。

药品：白醋、柠檬汁，石灰水，肥皂水，食盐水，蔗糖水，紫色石蕊试液，蓝色和红色石蕊试纸（实验要探究的物质可以让学生自己在家里准备，不必拘泥与教材中给定的几种）等。

教学流程设计

教师活动	学生活动	活动设计意图
创设问题情景：生活中哪些物质曾给你留下过酸的印象？你用过肥皂、洗衣粉吗？它们又给你留下什么印象？	讨论、交流。有酸味的物质；水果、醋、一些饮料等；使用肥皂和洗衣粉都会感到滑腻感	由生活问题入手，能激发学生学习兴趣，有利于培养学生从生活现象中提出问题、发现问题的意识。
引出课题并板书：生活中的酸和碱	听讲、思考	直接导入课题，可以使学生思维集中。
问题探究（一）：怎样识别酸和碱？	讨论、交流、猜测识别的方法；品尝、触摸、其他方法。小组之间讨论、交流、猜测的结果可能是一种	让学生明白要用化学方法研究物质，渗透科学方法教育。
联系旧知识引出石蕊试液提出问题，指导学生分组合作完成实验探究（一）	思考、讨论、设计方案，并利用桌上的药品进行实验，观察现象并记录	使学生初步学会用观察实验的方法获得信息。培养学生的合作精神
提出问题： 1、上述溶液可以分成几类？ 2、用什么方法可以识别酸和碱的溶液呢？ 3、为何用点滴板做溶液之间反应的微型	学生思考讨论并回答：根据实验现象得出结论：根据三种颜色变化应分为三类溶液，酸溶液使紫色石蕊试液变红，碱溶液使使紫色石蕊试液变蓝，还有一种溶液不能使紫色石蕊试液变色，这种物质不是酸也不是碱。	质疑中的3是节约药品，以此引导学生节约药品保护环境。增强学生的社会责任感。

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