教(学)案-必修2 有机化合物复习知识点总汇|复习与检测|第三章有机化合物|人教版|必修2|中学化学资料网

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必修2 有机化合物复习知识点总汇

一、官能团与化学反应

官能团

可能发生反应类型

R－X

水解反应，消去反应

R－OH

取代反应、酯化反应、氧化反应

－OH

取代反应，氧化反应

－CHO

加成反应、氧化反应、还原反应

－COOH

酯化反应、、中和反应、复分解反应

R－COOR

水解反应

多官能团

－NH₂

－COOH

氨基酸

中和反应，酯化反应

单糖

加成反应、酯化反应、氧化反应

二糖及多糖

水解反应、酯化（硝酸纤维素的生成，只能叫酯化而不是硝化）

二、有机反应条件与反应类型

反应条件	反应类型
催化剂、加热、加压	乙烯水化---加成反应；乙烯被空气氧化反应；油脂氢化—加成反应
催化剂、加热	乙烯、乙炔加H₂；乙炔加HCl；醇去氢氧化；缩聚反应
水浴加热	苯的硝化（取代。不能叫酯化）；银镜反应-氧化；制酚醛树脂—缩聚；酯类、糖类水解，卤代烃消去
必需加热	制甲烷（取代）；苯的磺化（取代）；醇的卤代（取代）；醛基氧化；卤代烃的水解与消去（须注明试剂）
浓硫酸、加热	乙醇脱水（取代）乙醇消去（须注明温度）；苯的硝化（取代）、酯化反应
稀硫酸、加热	酯、二糖、多糖和蛋白质的水解
稀NaOH溶液、加热	酯的水解；油脂的皂化（水解）；卤代烃水解
只需催化剂	苯的溴代；乙醛被空气氧化；加聚反应；葡萄糖制乙醇
不需外加条件	烯、炔加溴；烯、炔、苯的同系物被KMnO₄氧化；苯酚的溴代