第四章《生命中的基础有机化学物质》课时练习（新人教版选修5）（5套）

• ※基本信息※
• • 资料类型：一课一练
  • 教材版本：人教版
  • 适用学校：不限
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  • 更新时间：2009-04-27 21:34:52
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  第三节  蛋白质和核酸
  1．L–多巴是一种有机物，它可用于帕金森综合症的治疗，其结构简式如下：这种药物的研制是基于获得2000年诺贝尔生理学或医学奖和获得2001年诺贝尔化学奖的研究成果。
  下列关于L–多巴酸碱性的叙述正确的是                                                     (     )
  A．既没有酸性，又没有碱性    B．既具有酸性，又具有碱性
  C．只有酸性，没有碱性        D．只有碱性，没有酸性
  2．把①蔗糖 ②淀粉 ③蛋白质 ④油脂在稀酸存在下分别进行水解，最后生成物只有一种的是                                                                （     ）
  A.①和②             B.只有②         C.②③和④         D.只有④
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