12.1《杜康酿酒话乙醇》教案（1）（沪科版）

• ※基本信息※
• • 资料类型：教(学)案
  • 教材版本：不限
  • 适用学校：不限
  • 所需点数：1点
  • 资料来源：收集
  • 资料作者：
  • 资料大小：123.74KB
  • 资料上传：admin
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  • 更新时间：2009-10-28 09:37:45
  • 上传时间：2009-10-28 09:38:19
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• ※资料简介※

•  

  《杜康酿酒话乙醇》教案
  教学目标
  1、知识与技能：
  ①理解乙醇的分子结构
  ②知道乙醇的物理性质、化学性质、工业制法和用途
  2、过程与方法
  ①认识结构决定性质的科学观点，学会运用辨证唯物主义观点分析问题、解决问题。
  ②感受科学探究的一般过程。
  3、情感、态度、价值观
  ①了解我国对化学发展所做出的贡献，增强民族自尊心和自豪感。
  ②通过喝酒有害青少年健康的事实，教育学生不要酗酒。结合学生实际进行珍惜生命教育、自我保护意识的教育。
  教学重难点
  教学重点：①推测乙醇分子结构
  ②乙醇的化学性质
  教学难点：推测乙醇分子结构
  教学程序
  【投影】“葡萄美酒”背景
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