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3.2.1《钠的重要化合物》课件+教学设计（人教版必修1）

※基本信息※
- 资料类型：PPT 课件
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：59.41KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：78
- 更新时间：2010-11-27 21:52:18
- 上传时间：2010-11-27 21:54:17
※下载地址※
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※资料简介※
2．教学过程设计
教学环节        教师活动    学生活动设计意图
[引入]
钠的重要化合物还有碳酸钠和碳酸氢钠。碳酸钠的俗名纯碱，也叫苏打，碳酸氢钠的俗名叫小苏打。关于碳酸钠和碳酸氢钠你知道哪些（性质和用途）？回答并展示课前完成的学习准备内容激活学生原有认知结构
[板书]
2.碳酸钠（纯碱、苏打）和碳酸氢钠（小苏打）
[投影]
苏打面包配方和油条的配方。阅读苏打面包配方和油条的配方。
思考：为什么面包和油条用了小苏打后变得蓬松可口了呢？为什么用小苏打而不用苏打，它们的性质有何不同？
使学生体会自主探究的方式、乐趣，促使学生用化学的视角去关注生活、关社会。
提供必需的实验用品，并强调实验的操作安全注意事项。
注意：
（1）指导学生填写探究学案。
（2）提醒学生实验操作的规范性、安全性。
（3）提醒实验中学生药品用量要适量。
分组实验探究
[实验探究一]（见教材第56页）
实验（1）并填写学案表一
步骤 Na2CO3 NaHCO3
初步结论
实验探究完毕后相互交流、相互探讨，共同得出初步的结论。
实验（2）并填写学案表二
Na2CO3和NaHCO3的热稳定性
现象化学方程式结论
请同学汇报实验结果，并根据学生回答的情况作适当的提示及小结。
[描述实验现象]
实验（1）：
a.颜色状态：
Na2CO3是白色粉末，NaHCO3是白色细小粉末。
b.溶解性：
分别滴入几滴水后，Na2CO3遇水后形成块状物，再加等量水后，Na2CO3比NaHCO3更易溶与水。
c.水溶液的酸碱性：
水溶液分别滴入酚酞后均变红，说明它们的水溶液均呈碱性。同浓度的Na2CO3溶液比NaHCO3溶液碱性更强。
培养学生依据所获得的实验事实进行归纳提升的能力，同时明确Na2CO3和NaHCO3的性质。
  实验（2）：
NaHCO3加热可发生分解反应，生成能使澄清石灰水变浑浊的CO2气体。而Na2CO3加热无明显现象。
△
2NaHCO3════ Na2CO3+H2O+CO2↑
创新应用一：为什么面包和油条常用小苏打而不用苏打？
创新应用二：为什么常用NaHCO3治疗胃酸过多而不用Na2CO3？学生通过讨论回答：
与等量的酸反应，小苏打产生的CO2更多，面包和油条更蓬松可口。
Na2CO3因碱性过强而不宜用于治疗胃酸过多。应用所学知识形成决策。
[过渡]你见过节日燃放的烟花吗？五彩缤纷的色彩是如何的呢？倾听、思考、叙述
促使学生用化学的视角去关注生活、关注社会。激发学生兴趣。
指导学生实验学生分组进行焰色反应实验。总结定义和实验操作步骤。培养学生实验技能和实证化思想。
        指导学生填写碳酸钠与碳酸氢钠的比较表
填写学案表三：碳酸钠与碳酸氢钠的比较将知识、技能、策略整合为合理的知识技能结构，并构建出活动经验结构。将本节课提升到对能力和方法的养成。
  学生小结：如何鉴别碳酸钠和碳酸氢钠固体？如何鉴别同浓度的碳酸钠和碳酸氢钠溶液？
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