绪言 化学使世界变得更加绚丽多彩 第一单元 走进化学世界
1.化学是研究物质的 、 、 、以及 的科学。 和 的创立,奠定了进代化学的基础。人们还发现,
是组成物质的基本成分,它共有 种,到20世纪末,人类发现和合成的物质已超过 万种。
2.1869年,俄国的化学家 发现了元素周期律和元素周期表,使化学学习和研究变得有规律可循。
3. 的变化叫物理变化,如 、
等都是物理变化; 的变化叫化学变化,如 、 等都是化学变化。物理变化和化学变化的本质区别在于 。判断铁丝燃烧属于化学变化的依据是 。化学变化过程中常伴随有 、
、 等现象发生,而且还伴随着能量的变化,这种能量的变化常表现为吸热、放热、发光等。
4. 化学性质,如 、
等都是物质的化学性质; 叫做物理性质,如物质的颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度等都属于物质的物理性质。
5.为什么说点燃蜡烛的过程既有物理变化,又有化学变化?
。
6.如何用实验的方法证明蜡烛中含有碳元素和氢元素?
。
7.判断下列变化或性质分别属于哪一种?
(1)酒精易挥发( ) (2)汽油燃烧( ) (3)钢铁生锈( )
(4)空气无色无味( ) (5)玻璃破碎( ) (6)矿石炼铁( )(7)动植物呼吸( ) (8)CO2能使澄清石灰水变浑浊( )
8.对蜡烛及其燃烧的探究
小明、小朋和小刚三位同学在在一起研究蜡烛燃烧的成分,他们将一根短导管插入蜡烛的火焰中心时,发现另一端产生白烟,用火柴点燃,发现该白烟也能燃烧。
[提出问题]导管里一定有可燃性气体,气体成分可能是什么呢?
[猜想]小明认为:可能是蜡烛不完全燃烧产生的一氧化碳
小朋认为:可能是蜡烛受热后产生的蒸气凝成的石蜡固体。
小刚认为:上述两种情况都有可能。
[设计实验方案]请你帮他们设计方案,判断哪种分析正确。
[操作方法]
。
现象与结论:如果小明猜想正确,现象是 。如果小朋猜想正确,现象是