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镇江市市骨干教师竞赛作品--《苯的结构和性质》教学案+课件+设计方案+教学实践报告

  • ※基本信息※
    • 资料类型:PPT 课件
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
    • 资料来源:收集
    • 资料作者:
    • 资料大小:1.26MB
    • 资料上传:admin
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    • 下载次数:178
    • 更新时间:2011-10-28 21:31:04
    • 上传时间:2011-10-28 21:32:09
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  • ※资料简介※
  • 《苯的结构和性质》教学实践报告
    (指导思想,设计方法等说明)
    2003年4月颁布的普通高中化学课程标准中提出“从学生已有的经验和将要经历的社会生活实际出发,帮助学生认识化学与人类生活的密切关系”这一理念,要求课堂教学要贴近生活、贴近社会,使学生学习“有用的化学”,可以激发学生学习化学的兴趣。
    根据建构主义的基本理论和教学设计思想,依据以学生为中心的教学设计原则,在构建学生的学习环境时,采用的是“探究式教学”。
    本节课沿着历史的发展脉络设置了八个学习任务,将一个完整的发现苯、认识苯的过程展现在学生的面前,运用引导探究的学习方式使学生亲历 “苯的发现之旅”,体会科学研究的过程和乐趣,训练科学方法。本课采用化学史和科学探究相结合的教学方式,把演示实验、探究实验、苯分子结构假说的提出和证实(或发展)串联起来,按科学发现基本过程的顺序设计教学程序。从发展学生自主性、创新性的角度出发,先启发学生自己写出C6H6可能的链烃结构简式,然后设计实验否定苯具有链式结构,从而发现并明确问题。再通过介绍凯库勒等科学家的研究工作,从运用假说的角度让学生认识并体验科学探索的基本过程。
    苯是几种典型代表物之一,在高中化学教学中占有重要地位——被列为必修内容。本节课主要介绍苯的物理性质、分子结构、化学性质,以及在生产、生活中的应用,从结构角度适当深化对 学生苯的认识,建立有机物“(组成)结构——性质——用途”的认识关系,使学生了解学习和研究有机物的一般方法,形成一定的分析和解决问题能力。
    苯分子结构中特殊的化学键决定了苯的化学性质。它是对中学阶段烃类成键知识以及性质的总结与拓展。学好苯的知识对后续有机物的学习具有指导作用。通过这节课,学生基本掌握了有机化学的学习方法,能利用物质的结构推断物质的性质,利用物质的性质来推断物质的结构。
    根据教材的编排特点、新课标的要求和学生的实际情况,本节课先简单介绍煤的综合利用方法,动画模拟煤干馏的过程,从煤干馏的产品煤焦油中引出苯。然后播放编制的录音:英国科学家法拉第发现了苯。再按照科学家是如何对一种未知物进行深入认识的思路展开教学。即以探究苯的物理性质为切入点、通过相对分子质量等条件进而确定苯的分子式,再根据已具备的知识就分子式来推测可能结构,最后以实验来求证并产生认知冲突,契时介绍凯库勒对苯的发现史及凯库勒式,并让学生总结凯库勒的探究思路从而对学生进行科学探究方法的教育。再展示现代科学家对苯结构的研究最终使学生对苯的结构形成正确的意义建构。最后通过介绍苯能发生取代反应,加成反应的实事,以便强化学生对苯的结构的深刻理解。在整个教学过程中始终以问题为出发点,突出重点、突破难点,把三维目标的落实融合于学生的学习过程中,力求通过学生的学习活动实现三维目标。
    一、实践过程
    1、导入新课: (1)动画模拟煤干馏的过程,从煤干馏的产品煤焦油中引出苯。(2)播放编制好的录音:英国科学家法拉第对苯的发现:19世纪,欧洲许多国家都使用煤气照明。煤气通常是压缩在桶里贮运的,人们发现这种桶里总有一种油状液体,但长时间无人问津。英国科学家法拉第对这种液体产生浓厚的兴趣,他花了整整五年时间提取这种液体,从中得到了苯:一种无色油状液体。
    设计意图:以史为鉴,渗透化学史教育,激发学生学习的兴趣和学习动机,又引发学生对新知识的探求情感
    2、实验探究苯的物理性质(完成教材中设计的探究实验,第三个为补充实验),并要求学生通过实验现象来归纳苯的物理性质
       [实验]
    (1) 在一试管中倒入1ml苯,观察苯的颜色与状态,认识苯在常温下的颜色和状态;
    (2) 再向试管中加入3ml水,振荡后静置,观察发生的现象。振荡,发现溶液浑浊,静置分层,说明苯不溶于水,密度比水小。
    (3) 往另一支试管中加入2mL 酒精,振荡,溶液不分层,说明了什么?
    设计意图:通过实验增强学生对苯的感性认识,学会从现象中分析得出结论,加深对苯的物理性质的建构。
    [思考]有三只失去标签的试剂瓶,装有苯、水、酒精,不用其它任何试剂,你能鉴别它们吗?
    3、苯分子结构的探究
    (1)苯分子式的确定
    设计情景:法拉第发现苯以后,法国化学家日拉尔立即对苯的组成进行测定,他发现苯仅有碳、氢两种元素组成,其中碳元素的质量分数为92. 3 % ,苯蒸气的密度为同温同压下乙炔的3 倍,你能确定苯的分子式吗?
    设计意图:运用以前甲烷分子式确定的方法来解决此问题,培养学生对知识的灵活迁移能力,另外让学生进一步熟悉对一种未知有机物分子式确定的常用方法。
    (2)由分子式对结构的推测,尝试书写苯可能的结构
    设计思考题:
    1、C6H6与饱和的烷烃相比,差多少个H?
    2、如只含有C = C,应该有多少个双键?如果只含有C ≡C,应该有多少个三键?
    3、根据“碳四价学说”和“碳链学说”以及我们学的烷烃、烯烃和炔烃中其结构式书写的经验,请你写出苯分子可能的链状结构简式?
    设计意图:让学生先对1、2两小题思考,是为后面第3小题的分析埋下伏笔,以降低学生解决时的难度。其中第3小题设计中若让学生书写环状结构从我的教学尝试来看对高一的学生难度太大,学生的积极性会大大受挫。因此不可一步到位。
     [组织学生讨论] 分组讨论后由小组代表写出可能的结构简式:
    A. CH ≡C —CH2 —CH2 —C ≡CH
     

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