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主题4《物质的制备》知能优化训练（鲁科版化学选修6 实验化学）

※基本信息※
- 资料类型：一课一练
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：1点
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：1.32MB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：1
- 更新时间：2011-12-23 18:31:17
- 上传时间：2011-12-23 18:31:50
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※资料简介※
1．下列关于油脂的叙述不正确的是(　　)
A．油脂属于酯类
B．油脂没有固定的熔、沸点
C．油脂是高级脂肪酸甘油酯
D．油脂都不能使溴水退色
解析：选D。油脂大多数是混甘油酯，属混合物，没有固定的熔、沸点；液态植物油是油脂中的一类不饱和有机物，能使溴水退色。
2．油脂皂化后，使肥皂和甘油从混合物里充分分离，应加入的试剂是(　　)
A．盐酸　　　　　　　　 B．食盐
C．水 D．氢氧化钠
解析：选B。NaCl能降低高级脂肪酸钠的溶解度，使高级脂肪酸钠从混合物中析出而分离。
3．(2011年福建南平高二质检)“NaCl＋CO2＋NH3＋H2O===NaHCO3↓＋NH4Cl”是著名的“侯氏制碱法”的重要反应。下面是4位同学对该反应涉及的有关知识发表的部分见解。其中不正确的是(　　)

解析：选C。侯氏制碱法的实质就是利用NaHCO3溶解度比其他物质小的原理，则选项A说法正确。析出晶体后的溶液一定为该物质的饱和溶液，则选项C说法错误。纯碱是Na2CO3的俗名，而NaHCO3的俗名是小苏打，则选项B正确。NH4Cl是一种可用作氮肥的副产品，选项D正确。
4．在实验室进行物质制备实验，下列从原料及试剂分别制取相应的最终产物的设计中，理论上正确、操作上可行、经济上合理的是(　　)
A．C――→在空气中点燃CO――→CuO△CO2――→NaOH溶液Na2CO3
B．Cu――→AgNO3溶液Cu(NO3)2溶液――→结晶Cu(NO3)2•xH2O晶体
C．Fe――→点燃Fe2O3――→H2SO4溶液Fe2(SO4)3溶液
D．CaO――→H2OCa(OH)2溶液――→Na2CO3溶液NaOH溶液
解析：选D。A项中，让碳在空气中燃烧生成产物CO，经济上不合理，多用了CO――→CuOCO2这一步，且要生成Na2CO3，NaOH需过量，因此CO2的量不好控制；B项中，虽然原理上可行，但硝酸银的价格太高，经济上不合理；C项中Fe在氧气中燃烧生成Fe3O4，原理上不正确；D项是“土法制碱”方案。
5．我国化学家侯德榜改革国外的纯碱生产工艺，生产流程可简要表示如下：

(1)上述生产纯碱的方法称________________，副产品的一种用途为________________。
(2)沉淀池中发生的化学反应方程式是
________________________________________________________________________
________________________________________________________________________。
(3)写出上述流程中X物质的分子式________。
(4)使原料氯化钠的利用率从70%提高到90%以上，主要是设计了________(填上述流程中的编号)的循环。从沉淀池中取出沉淀的操作是________。
(5)为检验产品碳酸钠中是否含有氯化钠，可取少量试样溶于水后，再滴加________________________________________________________________________。
(6)向母液中通氨气，加入细小食盐颗粒，冷却析出副产品，通氨气的作用有____________(填编号字母)。
a．增大NH＋4的浓度，使NH4Cl更多地析出
b．使NaHCO3更多地析出
c．使NaHCO3转化为Na2CO3，提高析出的NH4Cl纯度
解析：解题的主要信息是题给生产流程图，观察流程图可知沉淀池中加入了二氧化碳、氨、氯化钠三种原料，联系化学基础知识就可写出化学方程式。回答第(6)问时要注意审题，题中明确提出“冷却析出副产品”，不要误解为析出碳酸氢钠。
答案：(1)联合制碱法(或侯德榜制碱法)　化肥或电解液或焊药等(其他合理答案均可)
(2)NH3＋CO2＋H2O＋NaCl===NH4Cl＋NaHCO3↓或NH3＋CO2＋H2O===NH4HCO3，
NH4HCO3＋NaCl===NaHCO3↓＋NH4Cl
(3)CO2　(4)循环Ⅰ　过滤
(5)稀硝酸和硝酸银溶液　(6)ac

1．有关天然产物水解的叙述不正确的是(　　)
A．油脂水解可得到丙三醇
B．可用碘检验淀粉水解是否完全
C．蛋白质水解的最终产物均为氨基酸
D．纤维素水解与淀粉水解得到的最终产物不同
解析：选D。因为油脂是高级脂肪酸甘油酯，其水解后均可得到丙三醇，A正确；若淀粉水解完全，加碘后不变蓝，若水解不完全，则变蓝，B正确；蛋白质水解的最终产物均为氨基酸，C正确；纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖，D错误。
2．下列作用中，不属于水解反应的是(　　)
A．吃馒头，多咀嚼后有甜味
B．淀粉溶液和稀硫酸共热一段时间后，滴加碘水不显蓝色
C．不慎将浓硝酸沾到皮肤上会出现黄色斑
D．油脂与NaOH溶液共煮后可制得肥皂
解析：选C。A中，在唾液中的淀粉酶的催化下，使淀粉水解变为麦芽糖。B中，淀粉溶液和稀硫酸共热时，淀粉水解为葡萄糖，因而滴加碘水不显蓝色。C中，浓硝酸与蛋白质发生颜色反应，不属于水解反应。D中，油脂水解为甘油和高级脂肪酸的钠盐。
3．工业上常用侯德榜先生发明的联合制碱法生产碳酸钠(纯碱)和氯化铵，但却不能用此法制取碳酸钾，这是因为在溶液中(　　)
A．K2CO3溶解度较小
B．K2CO3溶解度较大
C．KHCO3溶解度较小
D．KHCO3溶解度较大
解析：选D。KHCO3溶解度较大，向KCl和氨气的饱和溶液中通入过量CO2，不会有KHCO3晶体析出。
4．为鉴别K2CO3和NaHCO3两种白色固体，有4位同学，分别设计了下列四种不同的方法，其中不可行的是(　　)
A．分别加入1 mol/L的盐酸溶液，看气泡产生的快慢
B．分别取样在试管中加热，将可能产生的气体通入澄清石灰水，观察有无白色浑浊
C．分别取样配成溶液，滴加Ba(OH)2溶液，观察有无白色沉淀
D．分别配成溶液，做焰色反应实验，观察火焰的颜色
解析：选C。A项，因K2CO3与盐酸反应分步进行，先生成碳酸氢钾，盐酸过量时才生成气体，故可行；B项，K2CO3受热不分解，NaHCO3受热分解产生CO2，故可行；C项，二者与Ba(OH)2溶液都产生白色沉淀BaCO3，故不可行；D项，钾的焰色反应为紫色，钠为黄色，可行。
5．(2011年日照高二检测)某氯碱厂利用废铁皮制取净水剂FeCl3，最合理的生产途径是(　　)
A．Cl2――――→废铁，高温FeCl3――→水FeCl3溶液
B．Cl2――――→H2，点燃HCl――→水盐酸――→废铁FeCl2溶液――→Cl2FeCl3溶液
C．Cl2――――→H2，光照HCl――→水盐酸――→废铁FeCl2溶液――→Cl2FeCl3溶液
D.Cl2――――→H2，光照HCl――――→水盐酸废铁――――→高温煅烧Fe2O3 ―→FeCl3溶液
解析：选B。A项未能处理铁锈且使用了“高温”条件，C、D两项有易爆炸的反应设计“H2＋Cl2――→光照HCl”，所以B项较为合理。
6．下列属于油脂的用途是(　　)
①人类的营养物质　②制取肥皂　③制取甘油　④制备高级脂肪酸　⑤制备汽油
A．①②③ B．①③⑤
C．②③④⑤ D．①②③④
解析：选D。不能用油脂制备汽油。
7．油脂是油与脂肪的总称，它是多种高级脂肪酸的甘油酯。油脂既是重要的食物，又是重要的化工原料。油脂的以下性质和用途与其含有的不饱和双键( )有关的是(　　)
A．适量摄入油脂，有助于人体吸收多种脂溶性维生素和胡萝卜素
B．利用油脂在碱性条件下的水解，可以生产甘油和肥皂
C．植物油通过氢化可以制造植物奶油(人造奶油)
D．脂肪是有机体组织中储存能量的重要物质
解析：选C。本题要求选出“与其含有的不饱和双键有关”的性质。这是解题的关键，也是容易出错的地方。A、B、D三项是油脂的共性，与结构中是否含有双键无关。C项中的“氢化”就是与H2的加成反应，是不饱和双键的特性。
8．我国化学家侯德榜根据通常情况下，NaHCO3溶解度比NaCl、Na2CO3、NH4HCO3、NH4Cl都小的性质，运用CO2＋NH3＋H2O＋NaCl===NaHCO3↓＋NH4Cl等反应原理制取纯碱，实验室也可模拟工业方法制备碳酸钠。下面是
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