一、二单元 专题小结
知识脉络
专题归纳应用
专题1 研究有机物的一般步骤
1.用重结晶、蒸馏、萃取等方法对有机物进行分离、提纯。
2.对纯净的有机物进行元素分析,确定实验式。
3.可用质谱法测定相对分子质量,确定分子式。
4.可用红外光谱、1H核磁共振谱确定有机物中的官能团和各类氢原子的数目,确定结构式。
考例1 为了测定乙醇的结构式,有人设计了用无水酒精与钠反应的实验装置和测定氢气体积的装置进行实验,可供选用的 实验仪器如图所示。
请回答下列问题:
(1)测量氢气体积的正确装置是 填写编号)。
(2)装置A中的分液漏斗与蒸馏烧瓶之间连接的导管所起的作用是 (填字母)。
a.防止无水酒精挥发
b.保证实验装置不漏气
c.使无水酒精容易滴下
(3)实验前预先将一小块钠在二甲苯中熔化成小钠球,冷却后全部倒入烧瓶中,其目的是 。
(4)已知无水酒精的密度为0.789 g•cm-3,移取2.0 mL无水酒精,反应完全后(钠过量),收集到390 mL(设为标准状况)气体。则一个乙醇分子中能被钠取代的氢原子数为 ,由此确定乙醇的结构式是 ,而不是 。
(5)实验所测定的结果与理论结果偏高,可能引起的原因有 (填字母)。
a.实验在室温下进行 b无水酒精中有微量甲醇
c.无水酒精与钠反应不完全 d.反应速率太快
[解析] (1)C、D装置中的试管无刻度,E中酸式滴定管活塞至最大刻度处有一段无刻度,故C、D、E都无法准确测定产生的H2的体积,只有B可以。(2)用导管将蒸馏烧瓶与分液漏斗连通,会使分液漏斗内压强与蒸馏烧瓶内压强一致,这样无水酒精就容易流下。(3)二甲苯不参与反应,钠块熔化成小钠球时二甲苯起到隔绝空气的作用,同时二甲苯与乙醇互溶,可以增大无水酒精与钠的接触面积,使二者充分反应。(4)m(C2H6O)=2.0 mL×0.789 g•cm-3=1.578 g,n(C2H6O)= ≈0.0343 mol,由于0.0343 mol C2H6O与适量Na完全反应可以生成0.390 L(标准状况)H2,则1 mol C2H6 O与Na反应能生成11.37 L H2,约为0.5 mol H2。这就是说在1个C2H6O分子中,只有1个H可以被Na取代,这说明C2H6O分子的结构式应为 ,而不是 。(5)本实验在室温下进行,而上述计算中涉及的气体体积是标准状况下的气体体积。若乙醇中混有甲醇也会使测定的结果偏高。因CH3CH2OH~ H2,即46 g乙醇与足量钠反应,产生 mol氢气,而CH3OH~ H2,即32 g CH3OH将产生 mol H2,所以同质量的乙醇和甲醇分别与足量的金属钠反应时,甲醇产生的H2较多。
[答案] (1)B (2)c (3)防止Na与空气中的O2反应,增大无水乙醇与Na的接触面积,使之充分反应 (4)1; ; (5)ab
考例2 实验室常用燃烧分析法来测定有机物中碳和氢的质量分数,这种方法是用氧化铜作催化剂,在750℃时,用氧气流将样品氧化为CO2和H2O,再根据CO2和H2O的质量求出有机物中碳和氢的质量分数。现用下列各仪器装置来确定乙炔分子中碳、氢两种元素的质量比。
回答下列问题:
(1)若产生的气体由左向右流向,