江苏省仪征市月塘中学九年级化学沪教版《第二节 化学研究些什么》教案
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初三 年级 化学 学科集体备课教案
课题
教
学
目
标 1、知道什么是化学？化学研究些什么？
2、记住物理变化、 化学变化的概念；记住物理性质、化学性质的概念和物理性质的几个方面。
3、初步理解物理变化和化学变化的区别，并能根据变化的现象和本质特征判断一些变化的类型。
重点
难点 重点：知道化学的研究对象和研究内容。化学变化与物理变化、化学性质与物理性质
难点：化学变化与物理变化的判断
课前
准备 搜索一些身边的化学变化、物理变化实例。演示实验
课堂教学过程
一、 引入：通过上一课的学习使我们认识到化学在帮助我们认识及合理利用周围物质世界和自然资源，促进科技进步中的巨大作用，这一课开始尝试研究 化学，我们先从身边的物质开始。
二、 活动与探究：蜡烛的燃烧
观察蜡烛燃烧的现象。三、 比较： 水结冰与蜡烛的燃烧
归纳板书：物理变化： 化学变化：
蜡烛燃烧过程中哪些是物理变化？哪些是化学变化？这些变化过程中表现出了石蜡的哪些性质？
归纳：物理性质一般包括哪几个方面？
化学变化与物理变化的联系与区别。
四、 演示实验：加热试管中的火柴头，观察现象，感悟化学反应中伴随的生成气体，放出热量等。
讨论：联系生活讨论化学变化释放或吸收能量对人类生活的重要意义。
讲授：化学变化伴随能量的吸收与释放。
五、在千 奇百怪的物质转化中人们开始探索世界的本源，从古代的哲学家到近 现代的科学家通过不懈的努力，人们逐渐揭开了物质 的组成和结构的奥秘，为进一步认识物质的性质和变化成为可能。
[观察思考]：仔细观察第14页彩图，查阅资料水晶、石墨性质有什么不同，不同的原因，教师打比方介绍不同的物质有不同的结构，不同的结构，性质不同。
五、 讨论：煤和石油的用途，化学在煤和石油的综合利用方面作出的巨大贡献
六、 练习测试
一、选择题（下列各有1个选项符合题意。将它的代号填入括号中）
1. 下列变化属于物理变化的是 （ ）
A. 光合作用 B. 烧制瓷器
C. 汽油挥发 D. 氯化氢和氨气混合产生白烟
2. 下列属于物质化学性质的是 （ ）
A．密度 B．状态 C．气味 D．可燃性
3. 下列说法错误的是 （ ）
A．化学变化中一定有物理变化 B．任何发光发热的变化都是化学变化
C．衣服上的油斑直接用水难以洗净说明油不易溶于水
D．米饭烧焦变黑说明了米中含有碳元素
二、填空题
4. 在常温的条件下，蔗糖是一种 色的固体，它 （填：易溶或难溶）溶于水。蔗糖受热变黑，发生了 变化，因为 该过程中 生成。
5. 蜡烛燃烧时，化学能转化为 能和 能。
6. 在卖氮肥的商店或厕所里，人们常闻到一股呛鼻的气味，这是氮肥或人尿中分解出来的一种 带有刺激 性气味的气体－－氨气。氨气无色，极易溶解于水，在常温常压下1体积的水约溶解700体积的氨气。氨气不能燃烧，但能在一定条件下被氧气氧化，因此它是工业上制硝酸的重要原料不。氨气还能与许多酸反应生成铵盐（常用做 化肥），因此氨气在工农业生产上广泛应用。请根据以上材料简要列出氨的物理性质和化学性质。
7. 物理性质： ；
化学性质： 。
8. 根据生活经验回答：区别水和酒精方法 利用的性质
区别铁和铜方法 利用的性质 。
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