有关氢氧化钠变质的探究
教学目标
【知识与技能】
1.能熟练写出氢氧化钠与二氧化碳或盐酸、碳酸钠与盐酸或硝酸钡以及碳酸氢钠与盐酸反应的化学方程式,并会运用它们进行定量问题的分析和计算;
2.学会分别检验CO32-、OH-的方法以及 CO32-和 OH-大量共存时把两者检验出来的方法;
【过程和方法】
通过定性探究氢氧化钠变质情况,进一步体验科学探究的基本过程,学习猜想和假设、实验设计等方法;
【情感态度价值观】
通过多样化的探究方式,体会小组合作的意义和快乐,增进勤于思考、严谨求实和乐于实践等科学品质。
教学过程:
一、定性探究氢氧化钠变质情况
1 提出问题,作出猜想
[ 教师 ] 展示实验室中一瓶同学们在实验室学习碱的化学性质使用的氢氧化钠溶液,这瓶氢氧化钠溶液是否变质?变质后的成分可能有哪些情况呢?
[ 师生共析,得出结论 ] 可能情况有:①没有变质,只有 NaOH;②部分变质,含有 NaOH 和 Na2CO3;③完全变质,只有 Na2CO3。
[ 教师 ] 请同学们写出发生反应的化学方程式。
[ 师生活动 ] 学生在学案上练习,教师巡视,评价矫正。
[ 过渡 ] 如何检验氢氧化钠溶液是否变质、部分变质还是全部变质呢?
2 生生合作,设计方案
[ 教师 ] 请同学们设计方案来判断一下老师提供的这瓶氢氧化钠固体属于哪种情况?
[ 投影 ](1)提供的试剂:酚酞试液;稀盐酸;BaCl2溶液;澄清石灰水;敞口放置的氢氧化钠配成的溶液。
[ 教师 ] 请同学们先想一想氢氧化钠、碳酸钠单独存在时怎样检验,再考虑它们混和在一起的情况。
[ 学生1] 取样于一支洁净的试管中,先滴加适量澄清石灰水,如果没有浑浊,则未变质;如果浑浊,则变质,继续滴加酚酞试液,溶液变红则为部分变质,未变红则为完全变质。
[ 学生 2] 取样于一支洁净的试管中,加稀盐酸,如果没有气泡,则未变质;如立刻就有气泡,则完全变质;如过一段时间有气泡,则部分变质。
[ 学生 3] 取样于一支洁净的 试 管中,加过量BaCl2溶液溶液,如没有白色沉淀,则未变质;如有白色沉淀,再滴加酚酞试液,若变红则部分变质,若不变红则完全变质。
[ 教师 ] 演示对比实验:分别取两支洁净的试管,在一支试管中取密封保存的碳酸钠试样配制成的溶液1~2 mL,在另一试管中取敞口保存的烧碱试样配制成的溶液 1~2 mL,再分别滴加适量澄清石灰水,直到不再产生沉淀,等待片刻,继续滴加酚酞试液,溶液均变红。通过生生、师生互评,达成如下共识:
方案 1:忽略了澄清石灰水能与 Na2CO3溶液反应生成 NaOH 溶液,也是显碱性,从微观上看,加入澄清石灰水带进了OH-,不管有没有剩余 NaOH,酚酞试液都能变红,所以不能达到目的。
方案 2:只能判断氢氧化钠固体有没有变质,而不能判断是部分变质还是全部变质。因为即使没有NaOH,只有 Na2CO3,逐滴滴加稀盐酸时,一开始产生NaHCO3时,也不会放出二氧化碳气体。
方案 3:通过加入过量Ba(NO3)2溶液,除去Na2CO3后再看有没有 NaOH 存在,能达到目的。
3 动手实验,观察记录
学生根据实验桌上的试剂、仪器和用品,小组合作进行实验并观察、记录实验步骤和实验现象,填写下表。
实验步骤 实验现象 实验结论 有关化学方程式
4 得出结论,反思交流
[ 教师 ] 请同学们汇报一下你刚才的实验步骤、观察到的现象以及得到的结论。
[学生4] 取样品溶液约1 mL于一支洁净的试管中,滴加 2~3 mL Ba(NO3)2溶液,观察到白色沉淀,再滴加1~2 滴酚酞试液,又观