当前位置::首页 → 有机化学基础 → 苏教版 → 专题1 认识有机化合物 → 第二单元科学家怎样研究有机物 →

苏教版选修五专题一第二单元《科学家怎样研究有机物》教案

※基本信息※
- 资料类型：教(学)案
- 教材版本：不限
- 适用学校：不限
- 所需点数：0点(会员免费)
- 资料来源：收集
- 资料作者：
- 资料大小：282.34KB
- 资料上传：admin
- 资料审核：
- 下载次数：25
- 更新时间：2014-07-14 16:44:28
- 上传时间：2014-07-14 16:45:11
※下载地址※
(点击后将扣点！20分钟内免费下载！)
※资料简介※
第二单元科学家怎样研究有机物
1-2-1 有机化合物组成的研究
【教学目标】
1、知道如何确定有机化合物的最简式；
2、了解元素分析仪的工作原理。
【教学重点】
能通过计算求得不同有机物的分子式。
【教学过程】
[引入]我们已经知道，有机化合物都含有碳元素，绝大多数含有氢元素，很多有机化合物还含有氧元素、氮元素、卤族元素、硫元素、磷元素等。人们对有机物的研究经历了“从天然的动植物中提取、分离出一些纯净物”、“研究有机化合物的组成、结构、性质、和应用”、“根据需要对有机物分子进行设计和合成”的发展过程。
那么，如何确定有机物的组成呢？这是我们这节课所要学习的内容。
[板书]一、有机化合物组成的研究
[提问]要研究一种有机化合物的组成，该如何进行呢？
[讲解]所谓有机化合物组成的研究，即明确：（1）该有机物由哪些元素组成？（2）各元素的质量分数是多少？从而确定最简式，并进而求得化学式。
[你知道吗]在日常生活中，我们经常见到有机物燃烧。有机物燃烧的产物能给我们提供哪些有机物组成方面的信息？
[信息提示]有机物通常含有碳元素和氢元素。测定有机化合物中碳、氢元素质量分数的方法最早是由李比希于1831年提出。其基本原理是利用氧化铜在高温下氧化有机物，生成水和二氧化碳，然后分别采用高氯酸镁和烧碱石棉剂吸收水和二氧化碳，根据前后质量的变化获得反应生成的水和二氧化碳的质量。确定有机化合物中氢和碳的质量分数。
用钠熔法可定性确定有机物中是否含有氮、氯、溴、硫等元素。将有机样品与金属Na混合熔融，氮、氯、溴、硫等元素将以氰化钠（NaCN）、NaCl 、NaBr 、Na2S等的形式存在，再用无机定性分析法测定。
用铜丝燃烧法可定性确定有机物是否存在卤素。将一根纯铜丝加热至红热，蘸上试样，放在火焰上灼烧，若存在卤素，火焰呈绿色。
[讲解]李比希法：利用CuO在高温下氧化有机物，生成水和二氧化碳。
H→H2O 高氯酸镁吸收；
C→CO2 碱石棉吸收；
从而确定C、H的量。
[板书]1、燃烧法（又叫李比希法）――有机物组成元素的一般测定方法
有机物完全燃烧，各元素分别转化为以下物质：C→CO2，H→H2O，N→N2，Cl →HCl。
[思考]（1）某有机物完全燃烧后，若产物只有CO2和H2O，其组成元素有哪些？（2）如何判断该有机物中是否含氧元素？
[解答]（1）肯定有C、H，可能有O。
（2）设有机物燃烧后CO2中碳元素的质量为m(C)，H2O中氢元素质量为m(H)。
若m(有机物)＞m(C)＋m(H)→有机物中含有氧元素；
m(有机物)＝m(C)＋m(H)→有机物中不含氧元素。
例1、3.2克某有机物在纯氧中燃烧，生成4.4克CO2和3.6克H2O，则该化合物由哪些元素组成？这几种元素的物质的量之比为多少？若该有机物的分子量为32，求该有机物的分子式。
例2、实验测得某碳氢化合物A中含碳80%，含氢20%，又测得该化合物对氢气的相对密度为15。求该化合物的分子式。
[板书]2、钠熔法定性确定有机物中是否含有氮、氯、溴、硫等元素。
有机物与Na混合熔融：N → NaCN ，Cl → NaCl ，Br → NaBr ，S → Na2S
[板书]3、铜丝燃烧法定性确定有机物是否含有卤素。
将一根纯铜丝加热至红色，蘸取试样，放在火焰上灼烧，若存在卤素，火焰呈绿色。
[板书]4、元素分析仪确定元素组成。
上一篇资料:苏教版选修五专题五《生命活动的物质基础》教案
下一篇资料:苏教版选修五专题一第一单元《有机化学的发展与应用》教案

会员中心

下载排行榜更多...

推荐资料更多...