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2015九年级化学沪教版一课一练--8.3 蛋白质 维生素（2015中考真题汇编解析版）

  • ※基本信息※
    • 资料类型：一课一练
    • 教材版本：不限
    • 适用学校：不限
    • 所需点数：1点
    • 资料来源：收集
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    • 更新时间：2015-08-28 18:11:51
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  •  8.3 蛋白质和维生素

    一．选择题（共20小题）
    1．（2015•苏州）下列说法正确的是（　　）
    　 A.向鸡蛋清溶液中加入饱和硫酸铵溶液出现白色沉淀
    　 B.氯化钠固体中混有少量硝酸钾固体，可用降温结晶的方法除去硝酸钾
    　 C.氢氧燃料电池可以将电能直接转化为化学能
    　 D.饱和石灰水溶液放置较长时间后表面形成了一层白膜（若水没有减少），该溶液仍是氢氧化钙的饱和溶液
    　
    2．（2015•南京）下列物质不是人体所需营养素的是（　　）
    　 A.尼古丁 B.水 C.蛋白质 D.维生素
    　
    3．（2015•株洲）人类为了维持生命和健康，必须摄取食物．下列有关说法中正确的是（　　）
    　 A.摄入过多的油脂容易引发肥胖和心脑血管疾病，因此我们不要吃油脂类食物
    　 B.在六大类营养素中，除了水以外，我们每天需要量最大的营养素是维生素
    　 C.人体缺乏维生素A会引起夜盲症
    　 D.缺锌会引起食欲不振，生长迟缓，发育不良．因此我们要大量补充葡萄糖酸锌
    　
    4．（2015•青岛）下列与人体的生理活动有关的叙述中，正确的是（　　）
    　 A.人体无法消化吸收纤维素，所以食物中的纤维素对人体毫无意义
    　 B.煤气中毒主要是一氧化碳与血红蛋白结合，使血红蛋白失去输氧能力
    　 C.作为健康饮食的一部分，每人每天都应当通过服用保健品补充各种营养素
    　 D.低血糖发作时，吃馒头比喝葡萄糖水见效快
    　
    5．（2015•威海）在①糖类 ②油脂 ③蛋白质 ④维生素 ⑤纤维素 ⑥无机盐 ⑦水 ⑧二氧化碳中，属于人体必须营养素的有（　　）
    　 A.①②③④⑥⑦ B.①②③⑥⑦ C.①②③④⑤⑥⑦ D.①②③④⑤⑥⑦⑧
    　
    6．（2015•广东）下列有关物质的分类正确的是（　　）
    　 A.鸡蛋、水果含有蛋白质 B.甲烷属于有机物
    　 C.纤维素属于合成材料 D.液态氧属于氧化物
    　
    7．（2015•烟台）6月1日为“世界牛奶日”．某品牌高钙牛奶中富含蛋白质、糖类、无机盐等营养物质．下列叙述错误的是（　　）
    　 A.．蛋白质、糖类都属于有机物
    　 B..人体缺钙易引起甲状腺肿大
    　 C.．糖类由C、H、O三种元素组成
    　 D.．误食重金属盐可喝鲜牛奶解毒
    　
    8．（2015•苏州）下列物质中，不属于糖类的是（　　）
    　 A.葡萄糖 B.淀粉 C.蛋白质 D.纤维素
    　
    9．（2015•娄底）下列说法正确的是（　　）
    　 A.油脂会使人发胖，故禁止食用油脂
    　 B.农药化肥能提高农作物的产量，故应大量使用农药化肥
    　 C.“五月粽香飘万家”，说明分子之间有间隔
    　 D.高炉炼铁是利用一氧化碳的还原性
    　
    10．（2015•潍坊）青少年每天应从食物中摄入足够的蛋白质以保证身体生长的需要，下列食物中富含蛋白质的是（　　）
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