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山东省临沂义堂中学九年级化学复习导学案--第12单元 化学与生活

  • ※基本信息※
    • 资料类型:教(学)案
    • 教材版本:不限
    • 适用学校:不限
    • 所需点数:1点
    • 资料来源:收集
    • 资料作者:
    • 资料大小:16KB
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    • 更新时间:2016-10-17 22:09:02
    • 上传时间:2016-10-17 22:11:45
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  • ※资料简介※
  • 九年级化学复习学案    班级        姓名      
    第020号   第十二单元 化学与生活   主备人:时帅
    知识再现:
    一、人类重要的营养物质
    1、营养素:_______、_______、_______、_______ 、_______、_______等六类物质。
    其中能提供能量的是_______ 、_______ 、_______,其中_______是人体能量的主要来源,
    等质量时, _______放出的能量最多,_______、_______组成元素种类相同都含有        三种元素。
    2、蛋 白质:是由多种_______构成的_______化合物,主要含有_______ 等元素。成人每天需摄取_______ g 蛋白质。
    (1)血红 蛋 白:①血红素中的铁元素的化合价为_______
    ②作用:在吸入_______和呼出_______的过程中作_______。
     ③ 煤气中毒的原因:血红蛋白与_______的结合能力比氧气_______。
    (2)酶:①成分:一类特殊的_______。
    ②作用:能______生物 体内的反应。
    (3)蛋白质变质: 在某些物理和化学因素下,蛋白质的______被破坏,引起变质。
    3、 糖类:是由______________三种元素组成的一类有机 化合物。
    葡萄糖的化学式 _______,葡萄糖氧化的化学方程式 ____________________________。
    4、油脂:在常 温下,植物油呈______,称为______;动物油呈______,称为______。
    脂肪是维持生命活动的________,但人体摄入过多的油脂后,容易引发_______和_______。
    5、维生素:缺乏维 生素C, 会引起__ ______,缺乏维生素A,会引起________,含有丰富的维生素的食物有________________________。
    二、化学元素与人体健康
    1、人体内元素有50多种,按含量多少分为_____元素和_____元素。水、糖类、蛋白质、糖类、油脂、维生素提供的主要为__________等几种元素,其它元素则由_____提供。
    2、钙主要存在于骨骼和牙齿中,缺钙容易导致_____、_____甚至骨折,所以要多吃 _____           等食物,以摄取足够量的钙。
    3、铁是血红蛋白的成分,缺铁会引起_____;缺碘或碘过量会引起_____;缺氟易产生_____,过量会引起_____。
    4、人体可以通过__________食物补充铁元素,__________食 物补充碘元素。
    5、对人体健康有害的元素为_____ 、_____ 、_____ 等。
    三、有机合成材料
         __________:不含碳的化合物(CO 、CO2  、H2CO3 、碳酸盐等属于无机物) 
         __________:绝大多数含碳的化合物         
           有机小分子:相对分子质量_____的有机物               
      有机高分子:相对分子质量_____的有机物(如:蛋白质、淀粉、塑料等)
    天 然有机高分子材料:_______、_______、_______ 等。
    3、有机高分子材料                    

     

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