第19讲 化学与生活
一、选择题
1.(2015•攀枝花)下列几种常见的饮料中,不含有机物的可能是(导学号 29322145)( C )
A.果汁 B.牛奶
C.矿泉水 D.啤酒
2.(2016•兰州)下列物质富含糖类的是( C )
A.奶油 B.豆腐
C.玉米 D.黄瓜
3.(2016•南充)南充盛产水果,素有“果城”的美誉,常见的水果中一般不含下列哪种营养素( A )
A.油脂 B.维生素
C.糖类 D.水
4.(2016•盐城)下列生活用品由有机合成材料制成的是( A )
5.(2016•北京)下列元素中,人体摄入量过低会引起贫血的是( A )
A.Fe B.Zn C.Na D.Ca
6.(2016•广州)健康的生活离不开化学,下列说法正确的是(导学号 29322146)( C )
A.钙是人体中的微量元素
B.油脂是重要的营养物质,可大量摄入油脂
C.鸡蛋含有丰富的蛋白质
D.淀粉酶属于糖类,可用于为人体提供能量
7.(2016•苏州)下列说法不正确的是( A )
A.葡萄糖是有机高分子化合物
B.蛋白质受强热会失去原有的生理功能
C.油脂是人体必需的营养物质
D.人误食用金属盐中毒后服用蛋清可减轻毒性
8.2015年我国启动马铃薯主粮化战略。马铃薯中富含淀粉、蛋白质、维生素C、磷、铁、钙等。被誉为“营养之王”,下列说法错误的是( C )
A.维生素C可以预防坏血病
B.可用碘水检验马铃薯中的淀粉
C.钙元素可以预防甲状腺肿大
D.蛋白质、淀粉、维生素C都属于有机物
9.(2016•武汉)下列做法不正确的是( A )
A.食用霉变的花生
B.合理摄入人体必需元素
C.使用可降解塑料餐盒
D.用灼烧法鉴别合成纤维和羊毛纤维
10.下列知识归纳中,完全正确的一组是( D )
A.化学常识 B.化学与健康
①活性炭除异味是利用它的吸附性 ③人体缺乏维生素C易患坏血病
②合金、塑料、橡胶都属于合成材料 ④海鲜防腐可用甲醛溶液浸泡
C.化学与生活 D.化学与环境
⑤用汽油清洗油污属于乳化作用 ⑦使用无磷洗衣粉可减少水污染
⑥燃烧法区分棉纤维和羊毛纤维 ⑧使用可降解塑料可减少“白色污染”