《燃烧和灭火》
本课题共包含三大内容:燃烧的条件、灭火的原理和方法以及易燃物和易爆物的安全知识。这些内容与生活密切相关,同时也是生活中应具备的常识。
教材通过四幅图片引入简洁明了,既体现了燃烧的概念又体现了燃烧的重要性。然后通过探究实验认识燃烧的条件与灭火的原理,这样既激发了学生学习的兴趣又培养了学习的实验探究能力。最后在学习易燃物和易爆物的安全知识时也设计了粉尘爆炸实验和生活中的图片,既体现了安全知识的重要性又体现了安全就在我们身边。
本课题内容难度不大,学好的关键是做好实验并学会对比分析。
【知识与能力目标】
1、认识燃烧条件和灭火原理;
2、了解几种常见灭火器的灭火原理和使用范围;
3、了解易燃物和易爆物的安全知识。
【过程与方法目标】
1、通过控制变量的几组对比实验探讨燃烧的条件;
2、利用实验学习对比在化学学习中作用;
3、通过活动和探究,体会对 获得的事实进行分析得出结论 的科学方法。
【情感态度价值观目标】
1、通过燃烧条件、灭火原理等内容的探究,进一步体验科学探究的过程;
2、感受化学对改善个人生活和社会发展的积极作用。
3、通过讨论交流防范火灾与爆炸的措施,形成“防火防爆、人人有责”的意识。
【教学重点】
燃烧的条件和灭火的原理。
【教学难点】
燃烧的条件实验设计。
教学素材
1课时
【导入】播放图片,由燃烧用途和火灾引入。
约五十万年前,北京人就已知用火。火是人类打开化学大门的第一把钥匙。有了火,粘土烧成了陶器,矿石炼出了金属,陶器时代,青铜时代,铁器时代,蒸汽机时代,神六升天……人类每前进一步都与火有着密切的联系。当然,火有时给人们带来一定的灾难,如居民区火灾,工厂火灾,森林火灾……造成人员伤亡和财产的损失。火有“功”也有“过”。
说到火我们很自然就想到燃烧。
【教师提问】物质燃烧需要哪些条件?
一、燃烧的条件
【探究活动1】结合生活实例和经验讨论相关原因。猜测燃烧的条件。
猜测燃烧的条件是:
(1)可能需要……
(2)可能需要……
(3)可能需要……
【探究活动2】燃烧条件探究实验。
动动手,按要求完成下列实验。
编号 方案 实验现象 结论(燃烧条件)
(一) 用坩埚钳分别夹取玻璃片、小石头、纸条、木片在酒精灯上点燃。 燃烧需要:
(二) 点燃两支蜡烛,然后用
烧杯罩住其中一支。 燃烧需要:
(三) 将火柴梗和小煤块分别放在铜片上,用坩埚钳夹持,在酒精灯火焰上分别加热。 燃烧需要:
【交流讨论】燃烧的条件有:可燃物、氧气、温度达到着火点