教(学)案-2.2《醇和酚》教案（鲁科版化学选修5）|第2节醇和酚|第2章官能团与有机化学反应烃的衍生物|鲁科版|有机化学基础|中学化学资料网

※基本信息※

资料类型：教(学)案
教材版本：鲁教版
适用学校：不限
所需点数：1点
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更新时间：2010-09-25 17:09:14
上传时间：2010-09-25 17:09:41

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※资料简介※

第二章第二节醇和酚第二课时酚

一、教学内容

本节课内容主要包括：

1、认识生活中常见的酚类化合物；

2、知道苯酚的物理性质；

3、通过活动探究学习苯酚的化学性质，羟基与苯环两个官能团是相互影响的；

4、了解酚类化合物的用途。

二、教材分析

本节课是在学习了苯及其苯的同系物和醇的性质之后的一节内容，首先介绍了自然界中的酚类化合物，然后介绍最简单的酚类化合物 ----苯酚，通过实验来学习苯酚的化学性质，通过比较苯及其苯的同系物和醇的性质来学习羟基和苯环之间的相互影响。

三、教学目标

1、在知识上让学生记住苯酚的结构和物理性质；学会应用苯酚的化学性质。

2、在过程和方法上，根据以前所学习有关官能团的知识，通过实验，培养学生的实验能力和比较分析能力，让学生学会在学习的过程中学会合作。

3、通过学习苯酚中羟基和苯环之间的相互影响，知道苯酚不是羟基和苯环性质的直接加和，培养学生在学习物质结构时，注意官能团之间可能相互影响的意识。

四、教学设想

首先根据以前所学习的知识：苯的性质和醇的性质，能推导出具有相同结构的物质所可能具有的性质，然后通过实验得出与推导的结论不相同，让学生质疑，让学生去探究，从而引发学生学习知识的好奇心，激发学生学习化学的兴趣；在实验的过程中，让学生相互的合作，培养合作意识，通过实验结果的分析，培养学生的分析、比较、语言表达等能力。

五、教学过程 [来源:学科网]

教学环节

教学活动

学生活动

设计意图

引入酚类的学习，了解酚类化合物的结构

[提问]通过前面的学习，你知道酚的官能团是什么吗/酚和醇的结构有什么区别？

[练习]判断下列物质哪些化合物属于酚类？（2）和（4）是什么关系？最简单的酚是什么？

学生回答；酚和醇的官能团都是羟基，但结构不同。醇是指羟基与链烃基或苯环侧链烃基相连的化合物；酚是指羟基与苯环直接相连的化合物。

学生分析得出：（1）（2）属于酚，（2）（4）是同分异构体，（1）是最简单的酚。

使学生认识到醇和酚官能团种类相同但官能团位置不同。并通过练习加深认识。

苯酚的物理性质

学生进行苯酚的水溶性实验

这节课我们通过学习最简单的酚——苯酚来认识酚类和醇类这两种具有相同官能团的物质在性质上的差异。

[提问]通过观察苯酚样品，你能从中得到苯酚的哪些物理性质/引导学生得出苯酚的物理性质。

[疑点解析]苯酚因暴露于空气中因部分被氧化而显粉红色。

[提示]苯酚的物理性质还包括水溶性。

观察苯酚样品，闻其气味。

学生回答：苯酚为无色晶体，有特殊气味。

可能有学生提出“苯酚为粉红色晶体”

做实验：将苯酚溶解于水，观察现象。

现象：苯酚溶于水变浑浊

结论：常温下，苯酚在水中溶解度不大。

通过接触实物培养学生的观察能力和动手能力[来源:Z|xx|k.Com]

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